若米枣

假期将至，相信家家户户都会放几包红枣在家里，真是又解馋还喜庆。但美中不足的是，红枣吃多了就会觉得甜腻，买几包总是吃不完。这该如何是好？别着急，小编帮你出主意！其实红枣不仅是一种水果，也是一种营养丰富的药材，它有降脂降糖，保肝补血，降肝护心等功效。将红枣与糯米结合，甜而不腻，简直妙哉！营养师大乔力荐药膳——糯米枣，软软的糯米配上甜甜的红枣，不仅可以活血养颜，补充维生素，防止骨质疏松，还能补血益气，缓解压力。它是水果更是药，每天吃俩，血栓全不见，工作压力大，多吃抗疲劳。此等美容佳品只需30分钟左右即可制成，既便宜又实惠，爱吃甜食的你还等什么，快来收获年轻好气色吧！

糯米枣



By髅小彬

配料：

阿胶枣10粒、糯米粉30克、冰糖4粒

烹饪步骤：

1.红枣洗净泡20分钟左右



2.糯米粉一点点加入适量清水揉成面团



3.红枣从中间切开去核



4.糯米面团揪下一点，搓成圆柱状



5.把糯米面团塞在红枣中间



6.锅中烧水，加入冰糖



7.水开后放入糯米枣，中小火煮15分钟即可



烹饪小贴士：

1、红枣健脾益胃，脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效。

2、红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。

3、女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁，产后出血等，适量服用红枣可起到养血安神，舒肝解郁，补血补气的功效。

4、红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气，保护脾胃不受伤害。

什么人不适合吃红枣？