时间如水,日月穿梭,转眼到了初春。一大早,雪儿便从屋内出来,伸了伸懒腰,打了个哈哈,看着院中的梧桐树抽出了新芽,听着鸟儿的鸣叫声,雪儿顿时感到无比的惬意。忽然,雪儿似乎闻到了一股花香,“嗯~好香,好像是梅花饼的味道!”雪儿寻着香味走出了院内。
厨房,雪儿在门外张望,里面正热闹着,几个人洗着菜,几个人忙着处理鱼肉鸭肉,有一个胖胖的身影在忙碌着,他正将晒干的梅花裹进面粉团里,雪儿走了过去,甜甜地叫了声张大伯,那胖胖的人转过了身,两只眼睛弯成了一条缝,一张大大的笑脸出现在雪儿面前,笑眯眯地对着雪儿说,“小馋猫来了呀,怎么最近一段时间都没见着你啊?”雪儿笑嘻嘻地回答,“本小姐最近可认真了,一直在学习呢~”满满的骄傲语气。
张大伯听了,笑呵呵地说,“怎么突然爱学习了?之前你爹教你识字,你可是死活都不肯的啊。”雪儿吐了吐舌头,“那是不懂事!对了,张大伯,你这有新鲜出炉的梅花饼吗?”
“早饭没吃?又起迟了?”雪儿尴尬笑笑,“难得休息几日不用学习,当然要赖会床啊~”“刚刚还夸你爱学习呢,瞬间就原形毕露了啊。”说着,张大伯便走到柜橱边,将里边的一包梅花饼拿了出来,递给了雪儿,“小秋早吩咐过了,她家小姐又赖床了,叫我准备着。”雪儿打开纸袋,拿了个梅花饼就往嘴里塞,“吴时小酒懂吾!(还是小秋懂我)好好齿!(好好吃)”
淡淡的梅花香在口中肆意,夹带着丝丝甜味,让人感到在梅林间行走,在蜜糖中流连忘返。“对了,张大伯,您教我做梅花饼吧?之前的桃花红豆糕也行!”一旁的下人们打趣道,“这样啊,小姐您哪天想吃了,您就不用麻烦张大厨,可以自己做给自己吃了,也不用担心分量不够了啊~”说完,一片笑声响起在小小厨房中,雪儿脸色微红,佯装生气的样子,“本小姐正在长身体,就应该多吃点!你们不许笑!”下人们一边憋着笑一边点头。
张大伯点点头,“这样也行,话说这些糕点可都是我们张家的独传秘诀,一般的人啊,是做不出来的,既然小馋猫想学我就教你好啦,不过桃花倒是没有了,只能做梅花饼了,这些梅花是刚刚晒好的,还很新鲜。”“首先呢,将面粉和水按这个量混合,然后……”
过了一段时间,张大伯将梅花饼从锅中取了出来,瞬间,厨房里香气扑鼻,“哇~这就是小姐的手艺吗?我得尝尝!”瞬间,每个下人的手上多出了一个梅花饼,迫不及待地咬了一口,雪儿紧张地望着他们,“怎么样?味道如何?好不好吃?”一个个憋住了脸,忙找水喝,张大伯拿了一个,评价道,“样子还不错,梅花状清晰,白里透点红。”咬了一口,“咳,咳咳!小,小馋猫,你,你怎么把辣椒放进去了?而且,这怎么是咸的?!”雪儿看着大家憋红了的脸,忽然想起了什么,抱歉的看向大家,饶了饶头,“抱歉抱歉,我好像把辣椒片看成梅花干了,好像……把盐当糖放了,哈哈,不好意思~”“小姐啊,长点心吧!您这是黑暗料理啊!连小白鼠都不敢吃啊!”雪儿合掌,“抱歉抱歉~”
张大伯喝了口水,“小馋猫啊,以后做食物之前一定要自己先尝尝啊。来来来,我们重新开始,这次可要认真点!”“嗯!”雪儿信心满满,一旁的众人:刚刚我们是不是当了一回小白鼠???