为了使枣浆更加细腻，维安特地又磨了一边。将磨好枣浆放到空间，将石磨清洗干净，回家。
这一前一后也有两个半小时了，回到家，维安将枣浆拿出来，往里面放了些白糖，酵母。搅拌均匀后放在一边，让酵母充分融合。
利用空闲时间，维安开始做桂花糕，将面糊拌好后，维安又将糯米粉和紫薯拿出，同样将糯米粉和匀放到锅中蒸。
点着火后，另一边的酵母也融合的差不多了，叫来蒋母看着火，维安就去和面了。
先像枣浆里加入少量面粉，面粉量慢慢增多，直至搅拌至提起不太容易掉落的状态。
活好面后，在盆上盖上棉布，使其醒发到原来的两倍大。
趁着面团醒发，维安和蒋母将桂花糕，紫薯糕以及薄荷糕先做好放在了推车里。面醒发后，要搅拌排气，让面紧实。
维安从柜子里拿出一个新木盆盆，在上面刷上油，将面倒入盆中再次发酵，但这次发酵的时间不宜过长，至原来的一点五倍到两倍大就好，如果发酵太厉害，那么蒸出来的枣糕就没有支撑力了。
再次醒发的面团可以上锅蒸了，因为这个世界没有果干，所以就没加。
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晚上八点
三人早早的吃了晚饭，今天准备了五斤绿豆糕，十斤薄荷糕，十五斤桂花糕二十斤紫薯糕。还有六斤的枣糕。
翌日
两人来到摊位前，将东西摆好，很快就来了几个老客户，看到多出来的两样，很是好奇。
维安：“这是咱家新做的绿豆糕和枣糕，绿豆糕和薄荷糕差不多，但吃起来不是那么清凉，但解暑，枣糕香甜，适合当孩子的零嘴。”
说完又拿出一些给他们品尝，这一尝不要紧，肚子里的蛔虫却被勾了起来，不仅孩子喜欢，大人也是对枣糕爱不释手，且今天只有六斤的枣糕，所以这六斤的枣糕很快就被抢光了，就连绿豆糕也没剩下几个。
就在维安买的火热的时候，一双眼睛直直的盯着维安腰间鼓囊囊的荷包。
因为目光很快就撤去了，所以维安并没有发现。
今天又是生意火爆的一天，糕点又被抢空了。将钱清点好，今天一共买卖了三百二十五文，盈利一百六十五文。要知道他们两天才赚了一百七十四文，今天加了两样，就卖了一百六十五文，这真是发财了。
维安将钱放好，说道：“哥，咱们今天赚了一百六十的文呢，还是样式多了卖的钱也多。”
蒋大牛露出憨厚的笑容：“可不是，俺都没想过有一天可以赚这么多钱。”
“放心吧，哥，咱们以后还会更有钱的。”
蒋大牛点了点头：“嗯，哥相信你。”
闻言，维安给了蒋大牛一个大大的笑容。
两人将东西收拾好，打算回家，来到村口出，维安就见到一个七八岁的小男孩，向他们跑过来，那男孩看到维安和蒋大牛立即松了一口气，对维安和蒋大牛喊到：“维安姐姐，大牛哥，不好了，出大事了。”
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