等从厨房里欢脱的我出现时,手上端着超级无敌美味猪排饭了。
空间出品,那可是仙品!
超级美味的猪排饭,猪排非常嫩,洋葱自然的甜自然的脆,绝对胜过茶餐厅卖的猪排饭,是一款让你会经常想起的主食。
材料:猪里脊肉300克、洋葱半个、鸡蛋半个。
酱汁:米酒5匙、酱油3匙、味淋2匙、清水5匙、香油少许、蛋汁半个。
做法~
1、猪肉洗净切成2cm厚的块。
2、将猪肉放进保鲜袋,用锤子将猪肉砸扁,体积为原来的2-3倍大小,主要是要薄。
3、将准备好的猪排放入容器,放入适量的酱油、味淋、米酒(1:1:1)少量的五香粉、玉米淀粉、半颗蛋、色拉油抓匀。
4、平底锅中放入适量色拉油,将猪排平铺入平底锅中,中火煎至两面金黄色盛出放在一旁。
5、将酱汁的调料混合在一起。
6、还用刚才煎猪排的锅,放入洋葱炒软。
7、倒入酱汁,中火煮开后放入煎过的猪排卤一下。
8、待汤汁浓稠,放入少量的盐和黑胡椒即可出锅。
9、将米饭盛好,将猪排摆在米饭上就可以啦。
幸福的眼泪小小啰嗦:
1、猪排在煎之前要将猪排上的筋去掉。
2、我这里所说的酱油就是普通的酱油,或者海鲜酱油也可以,不要用生抽,上色太重。
3、因为腌猪排的时候里面有淀粉,所以最后收汁的时候不需要放淀粉汤汁也会粘稠的。
佳人好了Y(^o^)Y!客人您请慢用!
说着,拿出准备好的旺仔牛奶
朴灿烈你怎么知道我要旺仔牛奶?
朴灿烈警惕的看着我
我笑眯眯的看着他的表情说道
佳人灿烈啊!你放心,在我的店里你可以放松了。不会有人来打扰你的。
佳人拜托,就你那扮相也就骗骗外面的人。等下走的时候怕被人发现可以走密道。
朴灿烈(⊙o⊙)哦!还有密道?
佳人看到后院的樱花林了没,心里想着要去的地方,直接出去就行了。但密道之所以叫密道,是因为它不能被人知道。下次你要来,可以按老方法进来。
朴灿烈你是?
佳人从新认识一下,我是这里的老板,偶尔兼职厨师,不介意自我介绍一下吧?
朴灿烈weareone!你好我是exo的朴灿烈!
朴灿烈你做的猪排饭好好吃哦!
佳人喜欢下次可以继续光顾哦!
我们在二楼聊了一会儿,等朴灿烈要走时,问我
朴灿烈这里可以刷卡吗?
佳人灿烈啊!你在行星饭家吃饭,哪用给钱,我这里有个规矩,每月前后各一天只要是sm公司的练习生过来吃饭是免费的。
佳人像你们exo只要刷脸就行了
佳人为什么?因为爱屋及乌!
朴灿烈噢!你牛!那我就不客气喽!
等我把灿烈送走,呼~没想到开业第一天就遇上了我的欧巴!那成功了第一步,后面的道路还会长吗?