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宝妈冰箱清理大法

宝妈生活整理术

网上有一段时间看到每个朋友都在刷,好像是刘涛还是谁的话,大意是这样的,什么是安全感,就是卡里有钱,手机有电,车里有油,冰箱里满满都是食物。。。我曾经就深深的中了这个的毒,一直不停地买买买,很想整个冰箱都塞得满满的,各个平台上的优惠活动,看到自己想买的,那就不停地买买买,总是不停地想找还有没有更划算的东西好囤着,当我发现自己进入这样的一个怪圈之后,马上开始反省自己,我的模式是不是进入了一个错误的方式?

比如最简单一个事情,就是冰箱,记忆中妈妈的冰箱,总是满满的。小时候,家里条件不好,孩子又多,妈妈精打细算的品质充分发挥,家里的冰箱总是满满的,得益于妈妈的努力,我们过着童年没有体验过贫穷的生活,但是在这个过程中,我也发现了一件事情,妈妈的冰箱里,冷冻柜的食物,经常出现肉类食物放很久的情况,甚至一年之久,冻那么久的食物,到底好不好吃,可想而知了。而且柜子里经常会出现一种事情,就是豆子花生之类的食物,直到放到起虫,长满了飞蛾子,才可惜地扔到垃圾桶,我对于飞蛾迎面扑来的那种感觉,真的记忆犹新。

到奶奶家去的时候,因为奶奶住在乡下,买荤菜不方便,所以会一次买多一点肉菜,冻在冰箱里吃,一次呢吃不了那么多,就会拿肉出来切,奶奶说经常拿出来的肉放在厨房切的时候,就忘记拿回冰箱,最后放到臭了,真是觉得非常可惜。

而我呢,我现在跟女儿居住,买到满满冰箱的食物,就会出现一个麻烦,因为我们只有两个人,买菜的时候我会骑电动车到中南菜市场买菜,也中火几次成箱买食物的毒,最后发现买回家那一箱子冷冻食物,除了冷冻薯条很快被小朋友们耗了之后,其他的,在冰箱能呆上几个月。两个人不管怎么吃,能吃的还是有限啊。而且我中午在单位吃饭,崽崽中午晚上都在学校吃饭,所以真的在家吃饭不多。遇到比较惨的两次,就是居住的房间突然停电,我满满的安全感,变成了满满的恐惧感,好在两次停电都没有停太久,所以没有遭受太大的损失,这也让我下决心,要把冰箱的食物进行大清理,实现我的冰箱清仓大法。

清理冰箱食物我用了“戴维.拉姆齐”的还账法,把厨房里所有的食物,只要是能吃的,不管是冰箱里的,还是冰箱外面的干货零食,都统一列在了我的食品清单上,对了,要用一个大本子,用A4的大本子。把食物的最后保质期都要写上,怎么写呢?比如面条,你大概还存了多少餐的分量,都写出来,比如“面条123456”,诸如此类。

当我把我所有的库存写完了之后,我突然清醒地认识到一个事情,我的食物库存,就是我两个月都吃不完。我在不知不觉中囤积了这么多食物而不自知。而且在这个过程中,有些食物因为日期的问题还过期了,清理掉一些过期还有不太喜欢不喜欢的食物之后,我把我所有的食物分成了两部分,一部分是9月要吃完的食物,一部分是10月要吃完的食物,看到自己的库存,我深深的感觉,我囤积的食物,除了崽崽的零食,其他的,真的三个月都未必能吃完。而接下来。我的任务就是,把9月份要吃完的食物,按照“戴维.拉姆齐”的还账大法,慢慢地进行清仓。

按照戴维.拉姆齐的方法,我找到9月要清仓的食物里面最少的一项,决定第二天最优先的就是清理掉它,所以第二天吃什么完全不用动脑子了,当然如果可以的话,最好按照膳食宝塔的分类,进行一下食物的分类,把食物进行“谷物、豆奶、肉类、水果蔬菜类”等进行分类,每一项里面,都是把最少的作为第二天要去消耗掉的食物。当然最好能遵循膳食宝塔的建议控制分量,我一般会把食物分成一份一份的,这样饮食的量也有数了。

再给大家搭配一个减肥不同大卡的食量控制表,只要简单按照这个表,注重饮食的结构均衡,其实很容易有饱腹感的,我们平常太多的都是饮食结构的不合理,淀粉食物吃太多,而蛋白质豆奶蔬菜水果吃的不够,我就是这样的典型。给大家上个不同卡路里的食物分量表。

而每种分量的分类方法,大家可以看一下,来自于减肥方法的参考。当然执行力是关键,像我这种美食面前就忘记一切的人,还是执行得有些不到位。

接下来,按照这个执行就好了,哈哈,自从用了这个方法,我算是彻底从囤积食物的圈里出来了。方法分享给大家,手机打字不易。思路还在整理中,大家且看且珍惜吧。

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