吃了早饭,查开会去她妈那儿带着儿子去上学。小孩子现在也在幼儿园读小班了。我自然是去绿色食品公司找表叔他们商量弄泡菜生意的事。这段时间是收菜的淡季,只能收藕或藤藤菜、冬瓜之类的,行情也不大好。所以,我到公司门口时,公司还没开门,连个值班的人都没来。看来,表叔他们的生意也做得一般般而已。我嫌懒得等他们,便拿起手机开始挨个打电话通知他们来公司开会。约么半个钟头后,人些基本上到齐了!我在他们心目中威望还是挺高的,他们一听我喊开会,一般说来都会觉得又有好事要来了!
我们开会挺简单的,就在办公室里,大家或站或坐,随随便便地就开了。我把收泡海椒以及办泡菜厂的说法与他们说了。他们也没啥意见。就是在泡菜厂选址的事上有点儿七嘴八舌的。后来有人想到了倒闭了的供销社酒厂,建议我去把那酒厂的房子给租下来。这个建议好,供销社酒厂厂房又宽大又阴凉,特别是富含老酵母的环境,很适于制泡菜。还有交通也挺方便。我不清楚现在谁在管那房子,他们就让我去找原供销社主任李某,说就是镇上最大那家杂货店的老板。当然,我也将先收购泡海椒,再收购秋海椒的任务下达给了他们,并按规矩,我将给他们三角钱一斤的差价作为酬劳,资金还直接由公司提供。这实际上就等于他们只须通知农户拿海椒来卖给公司再由他们帮公司收捡一下就可直接获得可观的报酬了。这种好事儿他们当然涌跃得很!
散会后我让表叔陪我一起去找到原供销社主任,说了想租用供销社酒厂房子的意思。真巧,他就作得了主!原供销社早已解散多年,人都不晓得到哪儿去了。仅剩下的那房产,并无产权,只有使用权。因为他们根本没有房产证和土地使用证。那房子是解放时没收地主的。所以,供销社主任李某也仅是代为照管而已。现在,谁要租用,租金还不是该他收着,相当于借一笔钱给他先用着!所以,价格很好说。我直接给了他五万块钱租了二十年,弄得他反而千恩万谢的。当然,也签了合同的。他还翻箱倒柜地去找出供销合作社的大印盖了章的!
然后,我让表叔帮忙找了些泥水匠来,按照我说的标准在酒厂里修了许多一米多高的水泥池。然后又去农资公司卖了许多比较厚的塑料薄膜,直接铺在了那些池子中。为了能紧气,薄膜铺得很开,把边缘的收拢来拧成一把用橡筋一绑就可密封了。当然,顺带也接通了水。如此一弄,泡菜厂的基本设施就完成了!不怕那么大一间厂房,也没花多少钱。连同工匠工资,才两万块钱都不到。这简直太值了!外面是点都没有改变,以至于很久都很少人知道这酒厂已变成泡菜厂去了。
准备就绪,我就让表叔他们赶紧去向农户收购泡海椒。并叮嘱一定要是农户家自己泡的那种。当时市价为三块钱一斤,我出三块二收,加上答应了给跑腿收购的人三角一斤的劳务费,就要顶三块五一斤了。
结果农户们能卖出来的泡海椒也不多。十里八乡都找了收遍了,也才收到两万斤不到泡海椒。这回把表叔他们那帮子人坑惨了,尽都叫苦不迭说白辛苦了没挣着钱!我不好意思得,只能请他们吃了顿酒表示抚慰!
我则把收来的泡海椒分别装在每个池子中,再调配好盐水,加些酒和糖,只作为培养老坛盐水的母子料用。又过了几天,秋海椒上市了,我便又叫表叔他们收秋海椒。并说,这回只消附带着帮我收下就行了!还是老规矩,给三角钱一斤的利润。表叔他们当然义不容辞。结果,这一带种海椒种得并不多,按市价一块五一斤,只收上来了十多万斤而已,没几个池子就装了!我看这样不行,又同表叔他们一起跑了几趟蔬菜批发市场,利用返空车拉回了几十万斤秋海椒。这让一些经常合作的批发商也感到惊奇,尽都表示:“以后有生意大家一起做啥”的合作善意。
这番操作其实没费多少功夫,时间也就那么几天而已。至于答应老表那边的泡海椒,我也只能用柳依依那边收的去交差了。还真别说,老表的那条销路还真有开发价值,他那些在外做餐饮的朋友们见我们这边既能有正宗老坛泡海椒,又量不大,便一再加价催货,弄得老表也有些不得安生起来!我则乘机叫老表让他们直接与我联系,并答应一有泡海椒就首先满足他们。其实,那些做餐饮的,往往是亲戚关系及师徒关系,所以他们都各自维系得有一个网网。谁弄得到大家都紧缺的好佐料,自然就互相亲戚帮亲戚,师徒帮师徒地弄些来分。用得快的,一要用完了就又托关系寻找!由此,也可见正宗泡得好的泡海椒其市场缺口之大。就那年,市场上卖的那些泡海椒才三块钱一斤,而他们催我货最后抵近年关时,竟高达五块五也要!我也只能尽可能地发动关系去帮他们收。虽然累点,在这上面也挣得不多,但这条销路及市场晴雨表可要维护好!
这半年我就在两地往返地跑,倒是不经意间平衡了我与查开会及柳依依的私人关系。当然,在老家这面的时间多些,但柳依依一忙起来,理我的回数就并不那么多了。查开会则像一扫以前的阴霾一样,又活得欢快起来,居然更显靓丽了!唉,看来她才真是这个命哟!不过,那个时代,大环境也真是如此,有钱的老板些,包二奶三奶的蔚然成风!富婆们呢则在外面养小白脸!社会上还形成一些年青漂亮的妹子儿求包养呢!我嘛,好歹还算不上包二奶噻!也不能算是她们养的小白脸嘛!至少一方面我们都不是成了家的人,另外就是真的谁也没给谁金钱物质之类的。当然,柳依依靠我帮助得多些。话说回来,就算我们没这么档子事,这种事业上的互相帮助也是应该的嘛!有时我也审视我们这关系,只能用“私生活有点儿乱”来评价!也算自我安慰罢了!