黄豆烧海带结
海带营养丰富，产妇食用海带不但能补充营养，而且有助产妇通乳、下乳;其丰富的纤维素是肠道的“清道夫”，可消除产妇因久坐多卧，进食大量肉类造成的便秘痛苦。
防止便秘、下奶、营养均衡
餐点时间: 早餐
制作时间:1~1.5小时
食材
干黄豆50g水发海带结200g
白糖15g姜片2片
制作步骤
1.黄豆加水泡4~6小时，沥干水分。
2.姜片爆香，加入黄豆和水，煮约30分钟。
3.加入水发海带结及全部调料，再煮10~15分钟，把汤汁收干即可。
猪腰山药粥
山药含有的皂甙、糖蛋白、鞣质、止权素、山药碱、胆碱、淀粉及钙、磷、铁等，具有诱生干扰素的作用，有一定的抗衰老、美容功效。
补钙、补血、营养均衡
餐点时间:早餐
制作时间:20~40分钟
食材
猪腰1个山药30g
糯米100g
制作步骤
1.将猪腰洗净、去膜，焯水后切成丁;糯米洗净，用水浸泡，备用;山药洗净，切成丁。
2.锅中倒入适量水、糯米煮开，转中火煮10分钟，加入山药煮至粥黏稠，放入猪腰煮熟，加入葱末、姜末、盐调味即可。
核桃
核桃含有蛋白质及人体必需的不饱和脂肪酸，能够有效为哺乳期的妈妈补充营养，并改善产后便秘，促进母乳宝宝的脑部发育。
补钙、防止便秘、开胃、营养均衡
餐点时间:早餐加餐
制作时间:10分钟
食材
核桃2个
制作步骤
1.去壳食用。
菱角莲藕汤
莲藕含有大量的维生素C和膳食纤维，对肝病、糖尿病等患者都十分有益。莲藕中还含有丰富的丹宁酸，具有收缩血管和止血的作用。
补钙、防止便秘、补血、开胃、营养均衡
餐点时间:午餐
制作时间:1~1.5小时
食材
莲藕300g菱角150g
胡萝卜50g腰果20g
制作步骤
1.莲藕洗净，切厚片;胡萝卜洗净，切滚刀块;菱角连壳洗净。
2.锅内放6杯水和莲藕先煮约30分钟，再把菱角、胡萝卜和腰果放入莲藕汤内，续煮约20分钟，最后在汤内加盐、香油、香菜调味后即可。
台式炒米粉
米粉含丰富的蛋白质、碳水化合物，具有养胃、补血益气、聪耳、明目、健脾、和胃功效。产妇食用，建议少油。
开胃、营养均衡
餐点时间:午餐
制作时间:20~30分钟
食材
肉丝80g香菇丝50g
海米20g圆白菜丝15g
胡萝卜丝15g芹菜段15g
干米粉200g酱油15g
葱花10g清汤100g
制作步骤
1.干米粉以温水泡软，沥干备用。
2.锅内放油烧热，炒散肉丝、盛出，再放下香菇丝和泡软的海米炒香，放下圆白菜丝和胡萝卜丝，炒至菜略软。
3.加入调料，放入米粉，用筷子边挑边炒至汤汁收干，撒下芹菜段再拌炒均匀即可。
土豆黄瓜汤
土豆含有 B族维生素及优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素;黄瓜水分多、清甜可口。两者搭配食用具有美容护肤、开胃消食的作用。
开胃、易消化、营养均衡
餐点时间:午餐
制作时间:20~40分钟
食材
小土豆100g黄瓜100g
水发木耳20g酱油10g
制作步骤
1.土豆削皮、切片;黄瓜切片;木耳洗净，撕成小朵。
2.锅内放入足量水，放木耳和土豆煮滚，改小火煮至熟，加入黄瓜片，一煮滚即放入调料，见黄瓜片略变色即可关火。
核桃仁小米粥
核桃仁能润血脉，黑须发，适于产后脱发、面色无华者食用;小米保存了许多的维生素和无机盐，且含有铁元素，具有滋阴养血功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助恢复体力。
补血、高营养、开胃、营养均衡
餐点时间: 午餐、加餐
制作时间:45~60分钟
食材
小米100g核桃仁50g
制作步骤
1.小米淘洗净;核桃仁洗净碾碎。
2.将小米与适量清水放入锅中，加入核桃碎，用大火煮沸后转用小火熬煮约15分钟至粥熟，再加入红糖拌匀即可。
冬菇蹄筋凤爪汤
香菇是一种高蛋白、低脂肪的“健康食品”，它富含18 种氨基酸，其中人体所必需的8种氨基酸就占了7种，而且多属于L型氮基酸，活性高，易吸收。香菇性平，味甘，具有化痰理气、益胃和中、清热解毒之功效。产妇食用可提高免疫力。
下奶、开胃、易消化、营养均衡
餐点时间:晚餐
制作时间:2~3小时
食材
鸡爪8个香菇10朵
熟蹄筋100g料酒15g
盐6g姜片10g
制作步骤
1.将鸡爪尖剁除、洗净，再剁成两段，用开水烫30分钟;捞出，洗净。
2.香菇洗净、泡软，去蒂后用淀粉抓一下，再以水冲净;蹄筋切成段。
3.锅内烧滚6杯水，放入鸡爪、香菇和姜片，淋料酒，先以大火煮滚，再改小火慢炖约1小时后，放入蹄筋同炖约20分钟，加盐调味即可。
柠檬熘鸡片
鸡肉质地柔嫩，味道鲜美，同时鸡肉中含有较多的谷氨酸和肌苷酸，其肌纤维之间脂肪较多，易为人体消化吸收，产妇是坐月子期间适宜常食用。
开胃、易消化、 营养均衡
餐点时间:晚餐
制作时间:30~45分钟
食材
鸡胸肉300g青柠檬2个
料酒10g蛋黄1个
蛋清15g淀粉60g
白糖60g 玉米粉60g
盐、淀粉、奶酪粉各2g
制作步骤
1.鸡胸去皮，并将中间的软骨和两条小里脊肉去除;鸡肉打斜切成薄片，用调好的腌料拌匀，腌15~20分钟;柠檬半个切片，围在盘边做盘饰;其余的挤汁，约50g，和调料一起调匀;玉米粉和淀粉混合使用，将腌好的鸡片裹上粉料，轻轻压一下，放3~5分钟，使粉料固定。
2.锅内放油烧热，把鸡肉一片片放入油中，用中火炸40~50秒，捞出鸡肉;油再烧热，放入鸡肉大火炸10秒，全部捞出，沥干油。
3.煮沸柠檬调味料，一沸腾立即关火放入鸡片拌匀即可装盘，尽快食用。
汆三片
猪瘦肉营养丰富，蛋白质含量很高，还富含维生素 B1和锌等，有滋养脏腑、润滑肌肤、补中益气、滋阴养胃等功效，很适合产妇食用。
补钙、补血、营养均衡
餐点时间:晚餐
制作时间:30~45分
食材
猪肉片120g黄瓜150g
酱油5g水15g 淀粉5g
制作步骤
1.猪肉片冲净，用调料1拌匀，腌约15分钟。
2.黄瓜先洗净，斜切成段，再切成0.3厘米厚的菱形片;木耳择洗干净，撕成小片;榨菜洗净、切片。
3.锅内放油烧热把葱段煎香，倒入4杯水，加入木耳同煮3分钟，放入榨菜片和猪肉片，一煮开即放下黄瓜片并用调料2调味，再煮开即可。
火龙果
火龙果营养价值很高，含有丰富的钙、磷、铁等矿物质和维他命族群。具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的功效，并且其热量很低，有助于产后恢复。
补钙、易消化、营养均衡
餐点时间:晚餐、加餐
制作时间:10分钟
食材
火龙果半个
制作步骤
去皮，切成小块或用勺子挖。
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