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华耀训练结束,天早就黑了,她到了食堂发现门都关了。
嗯,没饭吃了。
华耀可以不住宿,毕竟她不习惯和别人一起住,所以她是在总局附近租了个房子。
一室一厅一卫一厨,不是很大,大概七十多平,她一个人住完全够了。
不过真的挺饿的,她想起来家里没什么吃的,冰箱早就空了,哦,里面还有一颗鸡蛋孤零零的摆着。
她从超市大采购回来,已经晚上十点了,华耀早就已经是饥肠辘辘,她先从袋子里面翻出了薯片,饼干,酸奶,一样样消灭起来。
薯片口感酥脆,饼干奶香浓郁,酸奶酸甜丝滑,每一样东西都很好吃,她根本停不下来。
更何况,她还是长身体的年纪,也容易饿。
用零食填了肚子,她钻进厨房忙碌,她之前一直在国外一个人,爸妈忙,哥哥训练比她更忙,所以她早早学会了独立,她从八岁开始就可以踩着板凳炒菜了。
不过她第一次炒菜不小心放了半袋子盐,她又不舍得倒掉,只能放很多水,就当是汤了,可还是很咸。
她现在的厨艺可是好多了,放半袋子盐那种事情早就不会发生了。
华耀在处理一块牛肋肉和其余佐料,将胡萝卜,洋葱,大蒜,芹菜放入搅拌机搅碎,那些佐料很快变成红绿白三色相间的蔬菜汁,再加入盐,糖和小苏打,将牛肉放入蔬菜汁腌制,事无巨细,一道程序也不能节省。
她一边弄着,嘴里还不停咀嚼着薯片。
她是真的饿了。
然后继续调制烤肉汁,只是简单的鸡蛋,老抽,生抽,黑胡椒粉。
不掩肉味,不实其真。
她一边弄一边咽口水,好饿。
她想着是做奶油蘑菇汤还是南瓜浓汤呢,她敲了敲头,忘记买南瓜了,蘑菇也不太新鲜,索性都不做了。
她一个人吃也是做了不少。
反正明天是她的休息日,一餐吃不完她把保鲜盒第二天热热还能吃,这样第二天就不用想今天一样大费周章,饿了,微波炉转一下就能吃,也能有更多时间睡觉休息。
晚餐中西合璧。
主菜是烤牛排,烤肉汁是她的华氏秘制,味道绝对完胜外面的西餐厅。
华耀她有个习惯,那就是吃饭必须有一碗汤,不管是吃中餐也好,西餐也会,还是法餐也好。
既然奶油蘑菇汤和南瓜浓汤都做不了,那就做一道开水煮白菜吧。
她在十岁那年,父母带她和哥哥来北京玩过,北京某饭店吃到的。
名字听起来很简单,但是做起来一点儿也不简单,高汤要小火慢炖,选最嫩想白菜心加高汤蒸半个小时,成品汤清如开水,一点油星也无。
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