21

刘张约会

刘耀文眼中闪烁着好奇的光芒，望着张真源自信满满地踏入厨房。“耀文，今天我就来教你一手绝活。”张真源语气中透着一股不容置疑的笃定。“真的吗，张哥？”刘耀文装出一副惊喜的模样，眼睛瞪得溜圆。

“你喜欢吃土豆吗？”张真源忽然问道，目光紧紧锁住刘耀文。“呃……其实我对土豆没什么特别的感觉。”刘耀文挠了挠脑袋，略显尴尬。“咦？我听你的x说你最拿手的菜是土豆丝。”张真源眉头微蹙，一脸疑惑。“哈哈，那是因为他喜欢吃。”刘耀文轻笑，嘴角勾起一抹温柔的弧度。“哦，这样啊。”张真源恍然大悟，随即爽朗一笑，“那你今天想学做什么菜呢？”

“张哥，你会做红烧肉吗？”刘耀文思索片刻，试探性地问道。“当然，这个简单！”张真源拍了拍胸脯，信心十足，“那我们就从热油开始吧。”

张真源在旁指导：“先把红烧肉切成约两公分左右的小方块。”刘耀文握着刀，一脸茫然：“两公分到底有多厚？”张真源露出一副“这问题还真难倒我了”的表情：“差不多就是...你觉得合适就好。”“将切好的肉放入冷水中，再加入葱段、姜片和少许料酒去腥。”“那我是先放葱姜还是先加料酒呢？”刘耀文显得有些慌乱。

张真源无奈地笑了笑：“顺序随意，看你心情。”“等水烧开后，用勺子撇去表面的泡沫，然后让肉块在沸水中煮上三分钟。之后捞出来，用温水冲洗干净，沥干水分放在一旁待用。”“接下来该怎么做？”“在锅里倒入适量的食用油。”“适量是多少？能不能给个具体点的数量？”刘耀文抱怨道。“这个嘛，我也不太清楚。我妈教我的时候就说‘适量’，大概是盖过锅底就行吧。”张真源摊手表示自己也无可奈何。“哦。”“等油热后加入白糖炒至融化，颜色转为枣红时迅速加入五花肉块，快速翻炒均匀，让每一块肉都裹上颜色就行。”

张真源倚靠在厨房的门框上，目光注视着刘耀文忙碌的身影。“接下来加水，只要能没过肉块就行。”他缓缓说道，“再放入葱段、八角、香叶和几片生姜，等大火烧开之后转小火慢炖三十分钟。”

“三十分钟啊……”刘耀文握着锅铲，有些不知所措地望向张真源，“这段时间我该做些什么好呢？”

“你想做什么就做什么吧。”张真源微微一笑，眼中满是温柔。

时间悄然流逝，在等待的过程中，两人偶尔交谈几句，气氛温馨而和谐。三十分钟后，肉香扑鼻而来，刘耀文重新站到灶台前，只见锅中的肉已经炖煮得软烂入味，汤汁也变得浓郁起来。“现在可以加盐调味了，再用大火收汁。”刘耀文按照步骤操作着，“记得一边收汁一边翻炒，让每一块五花肉都能均匀裹上酱汁，等到汤汁完全收干就能出锅了。”随着最后一道工序完成，一道香气四溢的红烧肉呈现在眼前。

刘耀文站在那盘色泽诱人的红烧肉前，赞许道：“看起来还真不错。”一旁的张真源点头赞同：“确实，卖相很好。”刘耀文眨了眨眼，向张真源投去一抹促狭的目光：“张哥，要不你先尝尝？”“好啊。”张真源接过筷子，轻夹一小块送入口中，“嗯，味道真不错。”“不会是哄我开心吧？”刘耀文半信半疑地也尝了一口，“嘿，还真挺好吃的。”“看来你做菜还真有点天分。”张真源满意地叉着腰说道。“那也是张哥教导有方。”刘耀文笑着鼓掌附和，眼中满是对张真源的认可与感激。

"什么时候你也给丁哥露一手呢？" 张真源微眯双眼，目光落在刘耀文身上，嘴角轻扬。“嗯？”刘耀文一脸疑惑。“你们不是x吗？”张真源笑着继续说。“原来你也看出来了啊。” 刘耀文轻轻抿了抿嘴唇。“其实咱们几个心里都有数，你们俩之间的事实在是太明显了。”

[看吧，大家都知道了]

“张哥，他说要我再选择他一次。”刘耀文的目光黯淡了几分。“嗯，那你心里是怎么打算的？”张真源轻推了一下眼镜问道。“我不知道。”刘耀文垂下了头。“这件事嘛，最重要的是听从你的心。还有一点需要提醒你，严浩翔似乎对丁程鑫有些特别的感觉，你自己权衡一下就好。”张真源轻轻拍了拍刘耀文的肩。

“什么？翔哥对丁哥有意思？可我一直以为他对马哥有意思来着。”刘耀文一脸不解地抬起了头。“感情的事谁能说得准呢？一个人可以对几个人都有好感，不到最后，谁也不知道结果会怎样。”张真源微笑着摇了摇头，“总之，你好好考虑一下吧。”

刘耀文在张真源正欲离开之际唤住了他：“张哥，能告诉我，你和x最终为何会走向分离吗？”听到这个问题，张真源身形微微一顿，仿佛被这个问题勾起了久远的记忆。“我和他……我们从小一起长大，除了上大学，几乎从未分开过。但在高二选修科目时产生了分歧，虽然很快和解，但我们还是选择了不同的道路。这样一来，大学自然也就不在同一座城市了。相隔千里，异地恋总是充满挑战，能够坚持到最后的人并不多。”说到最后，张真源嘴角扯出一抹苦涩的笑容。刘耀文点了点头表示认可，异地确实很难熬

[异地容易让人心寒，我需要的时候你不在，终究还是爱了个寂寞]