第十二章

接下来呈到皇上面前的是残泽蝶做的菜，她做的赫然也是一碗粥，也许今天他们大概是和粥杠上了吧，不过三个人做的粥又完全不一样，各有所长。”

她做的粥实在是太过普通，没什么特质，但是那扑面而来的奶香却是不可磨灭的。

皇上盛了一口，放进嘴里“粥与牛奶巧妙的融合在了一起，顺着喉咙，只冲人的胃里，奶香味儿留在人的口腔里，久久不能散去，这大概就是所谓的唇齿留香吧，皇上一口气喝了大半，一脸满足的表情，就像是这是他这辈子吃过最好吃的粥了一样。

“这也太好吃了，你是怎么做的？”

“回皇上的话，民女残泽蝶，这粥名叫小米奶粥，本身并没有什么特别的，需要小米50克，牛奶250克，白糖，精盐适量，唯一与其他粥不同的地方，大概就是因为它是用小米做的吧，

首先把小米淘洗干净，放在锅里，加入水煮至米粒绽开，倒入牛奶继续煮。

然后待它煮开后，用小火慢慢的煮，不停的搅拌，加入白糖和盐，一直煮到米粒烂熟停火晾一会儿就可以吃了。

冬天的时候，皇宫里的人大鱼大肉吃惯了，偶尔吃点粗粮对身体是有好处的，再加上这粥香甜软烂的口感，更加引人入胜，在我们苗疆这粥是春天必不可少的。”

“好好好，说的好，朕大鱼大肉吃惯了，吃些粗粮，的确是改善了口感，下一位”

接下来出场的是苏洛离，他做的看起来是一份甜点，雪白的银耳和鲜香的牛奶巧妙的融合在一起，再加上杏仁独特的香味，闻起来，沁人心脾，吃起来更是入口即化。

皇上盛了一口放在嘴里，银耳Q弹的口感很有嚼劲，杏仁的味道，加上牛奶的香味儿，还有冰糖鲜甜充斥着人的口腔，可以称得上是人间美味，皇上一口喝了大半。

“好好好，实在是好吃呀，你叫什么？这又是怎么做的？”

“启禀皇上，在下苏洛离，这款甜品名叫银耳杏仁露，首先需要银耳25克，南方的杏仁一百克，北方的杏仁12克，鲜牛奶一杯，冰糖200克，清水五杯作为材料。

首先将银耳用清水浸泡半个时辰，清洗干净之后，放入滚烫的水里煮至其滚烫为止，取出来沥干它的水分。

然后将南北杏仁洗净混合，取一半出来，加入一杯水，捣碎待用。

其次，煮滚四杯清水，放入银耳，搅碎的南北杏仁蓉，及余下的南北杏仁，大火煮至滚烫后，改为中火煮至半个时辰，随后再加入冰糖，等到冰糖融化，再加入鲜奶，煮至其在为滚烫为止，即刻食用。

这银耳本身就是春天的食物，再加上南北杏仁，巧妙的协调合二为一，可以起到化痰止咳的功效。

“好好好，苏洛离，银耳杏仁露，朕记住了，下一位。”

接下来出场的是方雷，他做的是一个点心，看起来色香味俱全，红白绿三色融为一体，散发着糯米独特的甜味。

皇上拿起一块，咬了一口，青梅和樱桃酸酸甜甜的口感，再加上糯米的脆嫩，藕的香味极其浓密，充斥着人的口腔，还有白糖的淡淡甜味儿，实在是好吃得不得了“好吃，这可比御膳房做的糕点好吃多了，你叫什么？这是怎么做的？”

“启禀皇上，在下方雷，这道甜品叫做嫩藕丝糕，需要材料为嫩藕2500克，湿糯米粉500克，湿糯米粉，也就是将糯米用水浸泡，沥干水分后磨成的粉亦称湿糯米粉。还需要青梅，红樱桃各125克，白糖250克。

第一步，将嫩藕洗净，削去外皮，切成细丝，用清水漂洗，以保持藕的白色，沥干水分后放入容器内，加湿糯米粉，清水175克，搅拌均匀，作为藕丝糕配料。

第二步，用浅口方木格盘一个，底部垫上纱布，撒上一些白糖，把拌好的藕丝糕配料放入，按平，上面再均匀撒上切碎的青梅和红樱桃。

第三步，把木格盘上笼，架在锅上，锅内加入水，先用旺火猛蒸半个时辰，冒大热气后，再蒸一小会儿即可成熟，注意蒸的时间不宜过长，否则容易烂糊不好切成块成型，离火出笼完全冷却后，用刀切成长方片，每十片为一条摆列盛满，撒上白糖即可食用。

这樱桃正是春天成熟，樱桃的红色，藕片的白色，青梅的绿色，红白绿三色融为一体，甜糯脆嫩，藕香味浓。”

“好，非常好，下一位。”

夙沙甜甜看着方雷这硕大的身躯，没想到一个蓬壮大汉，竟然能这么细心的去做一道菜，还真是令人刮目相看。

接下来出场的是念珠五人，其实他们都不用出场了，因为根本就看不出他们做的是什么，简直就是黑暗料理，乌漆抹黑的一片，没有汤，感觉舀起来也是一片渣，大老远就闻到了东西糊了的味道，不过夙沙甜甜这个狗鼻子倒是能闻出来，应该是有萝卜的，不过不管有没有萝卜，皇上反正是没有吃。

“我的妈呀，这是什么？你们三个人这做的是什么？难道是想要毒害朕吗？”皇上惊讶的说。

“请皇上恕罪，我们兄妹五人，甘愿放弃比赛。”念珠说。

“行了行了，有勇气来这里已经很好了，朕就不惩罚你们了，反正这场比赛也是十进五的，你们五个自愿退出，那前五个人就直接进入五进三的比赛了。”皇上说。

皇上摸了摸肚子，随即又道“朕也吃到了这么多的美食，你们就先告退吧，准备明天的比赛。”说罢，在小苟子的搀扶下，离开了比赛场地。

相离湫暗地里给夙沙甜甜竖了大拇指。

回到房间，腊梅将一封信递给夙沙甜甜“这是相爷让我给您的。”

她打开信，上面写着：

在这里过的怎么样？住的还习不习惯吃的怎么样，让你来这里，我实在是有些不放心，我也后悔，干嘛要让你来这里呢？可是来了就走不了了，只能等参加完比赛才能走。你有什么需要的？尽管跟我说，想要什么，想吃什么，谁欺负你了，你都和我说，我替你做主。”

“这吃货相爷，怎么突然对我这么好？哼，我就暂且勉为其难的给他一个好脸色吧。”夙沙甜甜心里想着

她突然想到，念珠等人今天就要离开这里了，急忙跑去找他们，她赶到的时候，发现其他四个人也去了。

“念珠”夙沙甜甜喊了一声。

“甜甜，我们今天就要走了，回去之后又要去做生意了，可是我们四个都不喜欢做生意，唉”念珠说

“如果不想做生意，开个饭馆儿怎么样？”夙沙甜甜说

“开个饭馆儿？”兰桑疑问道

“对呀，既然你们五个人都喜欢做菜，又不喜欢做生意，那不如开个饭馆，如果找不到厨师，就让我们几个一起去，说句难听的话，这场比赛只有一个人会成为御前大橱，其他的人是没有机会的，不管是谁赢得了这次的比赛，其他人都去你们开的饭馆做大厨不就好了，我们做菜的心愿也聊了，你们做菜的心愿也了啦。”夙沙甜甜解释道

“这倒是个好主意。”残泽蝶说

苏洛离和方雷也附和着点点头。

“好，既然这样，那我们就一言为定，不管谁赢得这次比赛，其他人就和我们一起开个饭馆，一起把好吃的食物带给所有人。”念文说，说罢伸出手。

其他人也纷纷把手放到上面，异口同声的说“一言为定。”