“好啦,你把地上的竹子都搬回去吧”姜北凝示意道。箫明浩二话不说就抬起地上的竹子扛在肩上,姜北凝怕他累着,也想过去帮忙搬竹子,但被箫明浩阻止了。
姜北凝一转头,发现不远处竟长有冬笋,惊讶道:“快看啊,那边长有竹笋”说完,她就屁颠屁颠赶过去,“没想到还有意外惊喜呢!”。
“你快来瞧瞧!”,箫明浩无奈,只能顺从她的视线看过去,竹笋在日光的照耀下,泛着微微的翠绿光芒,它们挺直地生长在竹林中。
两人采了不少竹笋回去,在回府的路上有说有笑。
箫明浩把竹子放在灶房门口,抱着双手:“我倒是看你要捣鼓什么?”,“待会香迷糊你”。
姜北凝把竹子劈开,剁成一节一节的,在里面填入洗净的糯米和精选的独家配料。
随后就来剥竹笋,翠绿的竹笋外衣被一层层剥开,露出里面嫩白的笋芯,接着把笋芯切成一片片,加入竹筒里面,随后用新鲜干净的竹叶封口。
见箫明浩无所事事,姜北凝提醒道:“别愣着了,快点帮忙燃火”,箫明浩并没拒绝,不一会儿便抱了一堆干柴,在灶上燃起了火。
随着火焰的舞动,竹筒内的水气渐渐升腾,糯米在水汽与竹筒微妙的作用下,逐渐吸收了竹子的清香与湿气。竹筒外壁变得略微焦黄,散发出一种木质与米饭混合的独特香气,令人垂涎。
大概煮了四十多分钟后,姜北凝站起来,掀开了竹筒上的竹叶,兴奋的嚷道:“好啦!竹筒饭大功告成,准备出炉”。
热气腾腾的米饭香,伴随着竹子特有的清新气息,迅速在空中弥漫开来。米饭变得格外松软,粒粒分明,与竹筒完美的融合在一起,散发着属于自然的朴素味道。
把火熄了后,姜北凝用手帕小心翼翼的把竹筒饭端到餐桌上,她特地做了多人份,想着府上这么多下人,肯定都想尝尝她做的竹筒饭。
她先把做好竹筒饭分给每一个下人,家丁们都很感激她,纷纷给她磕头谢恩,姜北凝笑嘻嘻地拒绝他们的大礼,并嘱咐上一句:“大家吃好了,不够的可以再跟我要”。
姜北凝特意留了一个最大的递给箫明浩:“给你,今天你的功劳最大,辛苦你啦”,箫明浩接过。
姜北凝把小菜端上来,顺势坐在他旁边,“你这样吃不对,我来告诉你怎么食用”姜北凝端起一个竹筒饭给他做示范。
“食用时,要用小刀轻轻割开竹筒,然后把酱油浇在这上面,再然后用筷子搅拌均匀,如果你爱吃竹筒本身的原味,你就可以不用加这些”。
米饭中除了本身的香甜软糯外,还透着淡淡的竹香,每一口都让人心情愉悦,对美食的追求得到了极大的满足。
箫明浩边品尝竹筒饭边问“你怎么会做这些?”,姜北凝乐呵的应付道:“没爹爱没娘疼的孩子,自然什么生存技能都会一些,吃当然也要吃出高质量的美味来”,“确实不错,你还挺会吃”。
姜北凝借此恩情,趁机问道:“吃完午饭后,可以帮我个小忙吗”,“什么忙?”