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清爽夏日

玉臧缘

炽热的阳光如烈焰般洒落,将夏日烘烤得滚烫而明媚。茯苓携同三位婢女,轻盈地端着盛有绿豆汤的瓷碗,缓缓步入幽月苑之中。

室内,臧诗凝轻倚着罗汉床,手中书卷轻轻翻动,字里行间流露出专注之色。一旁的青黛手持团扇,轻柔地摇动着,不敢有丝毫懈怠,唯恐让这位娴静如诗的女子感到丝毫暑气。

"奴婢见过大娘。”茯苓偕同三位婢女步入屋内,一行人整齐划一地施以礼节,随后茯苓轻盈地将手中的绿豆汤置于小巧精致的茶桌上,她俏皮一笑,柔声道:“大娘,今日阳光炽烈,这碗绿豆汤是厨房特地为您准备的,有着清热解暑之效,您不妨品尝一二。”

听到这话,臧诗凝放下了手中的书卷,坐直了身子,脸上绽放出一抹温柔的微笑:“真是辛苦厨房那边了,准备了这么多碗绿豆汤。茯苓,你们四人把这些绿豆汤分发下去吧,每人一碗,让大家都能解解这夏日的暑热。”说着,她用那如玉雕琢般的双手端起了绿豆汤,轻啜了一口,随后目光转向一旁的青黛,“青黛,你也来一碗吧,为我扇风这么久,你也辛苦了。”

她轻轻放下了手中的绿豆汤,温柔地捏了捏青黛的手臂,随后拾起另一碗清凉的绿豆汤,缓缓地递到了青黛面前。

青黛感受到大娘那双柔软的手在自己臂膀上轻轻揉捏,疲意似乎也随之消散了几分。她抬眸望去,只见大娘眼中满是温暖与感激之情,心中不禁涌起一阵暖流。俯下身来,轻声道:“多谢大娘。”话语间,她轻啜了一口手中的绿豆汤,清甜的味道瞬间沁入心脾。

品了几口那清新宜人的绿豆汤后,臧诗凝便记起了祖母近日因酷暑而略显不适的脾胃。她轻启朱唇吩咐道:“青黛,稍后随我一同前往厨房,我做些消暑的绿豆糕与透花糍,再将它们送往绮霞居与碧岫斋。”为祖母调制一些能够缓解暑气的小点心,以表达孙女的一片孝心,这便是臧诗凝此刻心中所想。

话说至此,主仆二人一前一后步入了厨房,向忙碌着的厨娘借得一角清净之地,随即着手准备起精致的糕点来。

在甑中变得绵软糯滑的去皮绿豆,经由女子那双如凝脂般白嫩的手,在盆中细细按揉,再放入石臼中加工,最终化作了一滩细腻柔滑的绿豆泥。将细腻的绿豆沙轻轻置于锅中,缓缓倾入丝丝牛乳,耐心翻炒直至二者交融,呈现出诱人且略带浓郁的干湿度。随后,小心翼翼地舀入模具之中,待其定型后优雅地倒扣而出,一道色香味俱佳的绿豆糕就成了。

趁着绿豆蒸煮之际,女子从容地从厨房里取出早已浸泡妥帖的糯米与白马豆。她细心地剥去白马豆的外衣,随后将其置于蒸笼内蒸至软糯,再用古老的石臼细细捣碎,直至化作细腻如绸的豆泥。这便是制作灵沙臛的第一步。接着,她将豆泥倒入锅中,缓缓加入适量的乳糖,耐心搅拌直至混合物凝结成团,香气四溢。另一边,蒸熟的糯米也被送入石臼之中,经过一番捶打,最终成为一块块柔软而富有弹性的糍粑。女子轻巧地将糍粑压扁,然后小心翼翼地包裹住那香甜的白马豆馅儿。为了防止粘连,她的双手始终保持着湿润。当一切准备就绪,这些小巧精致的透花糍便被轻轻滚上一层细腻的熟糯米粉,并在表面点缀以精美的花纹,宣告着这一美味佳肴的完成。

主仆二人默契配合,一方主导着手中的活计,另一方则在一旁细心辅助。不一会儿,两盘色泽鲜亮、香气扑鼻的绿豆糕便呈现在眼前,旁边还精致地摆放着两盘透花糍,其上花纹细腻,仿佛能透过点心看到花影摇曳,令人赏心悦目,食欲大增。

————我是分界线————

作者哈哈哈哈哈

作者我就是在凑字数,宝儿们看出来了吗?

作者嘻嘻

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