赵一博好,我会了
何浩楠我也会了
李昊我也会了,哈哈哈
李昊食神!呢!
李昊现在信心倍增
厨师:我们现在把这个残渣过滤掉,不然会影响口感
赵一博这么讲究
李昊吃小龙虾拉肚子通常都是本身的问题
厨师:额,也没有,它就是一个香辛料对肠道的一个刺激作用,你并不是说小龙虾它不卫生
何浩楠是你肠道不行
师傅将龙虾进行装盘
李昊天呢,敲出了音符的声音呢
赵一博太棒了
王一珩音符的韵律
赵一博小龙虾交响曲
赵一博这小龙虾一吃肯定入口即化
师傅:稍微等我一下下
王一珩好嘞
师傅用纸巾将盘子边缘擦干净
赵一博卖相也很重要,盘子要干净对吧
师傅:这是,职业流程
李昊职业道德,基本素养
师傅:把这个香菜给它放在上面
赵一博漂亮
现在开始蒜蓉龙虾
蒜蓉小龙虾:香葱白、生姜沫、泡椒、大蒜沫依次按照1:1:1:60比例调制后,入热油中大火炝香,制成蒜蓉
陈少熙色香味俱全呢
何浩楠我怀疑你在演我,但是我没有证据
陈少熙我在学大舌头说话
何浩楠无语
何浩楠我怀疑你在骂我大舌头
陈少熙你不是大舌头
陈少熙你是口齿不清
李昊哈哈哈哈哈
何浩楠……
蒜蓉小龙虾教学完毕,现在开始实践
李昊你们要做什么
王一珩蒜蓉
何浩楠我要做蒜蓉
李昊我做十三香
陈少熙我也做十三香了
师傅:可以正式干活!
李昊好,那么,正式开始
陈少熙过一下流程
陈少熙油热之后下
李昊不用过我已经mǐng记于心了
李昊第一步,我们加热
李昊一半的姜
赵一博蒜蓉小龙虾第一步!
赵一博做蒜泥
何浩楠我的蒜也交给你了,好吗哥
赵一博好
赵一博开始切泡椒
何浩楠哎呦,这小刀功
有人进行到一半了,也有人停在开火
王一珩这咋开啊
陈少熙这个
陈少熙帮王一珩拧开火
王一珩喔,这么高级这个
王一珩将油倒进锅中,下一秒锅内起火了
王一珩喔!
陈少熙你这火太高了
王一珩准备用嘴吹灭火
师傅:没关系没关系,别动
李昊哦吼吼,有点情况
王一珩危险啊,不要模仿
师傅盛了一勺冷油来灭火
王一珩哦,这样来灭火啊
师傅:温度太高
王一珩太高了啊
王一珩站在师傅旁边傻笑
陈少熙加麻椒
陈少熙先放麻椒~
陈少熙哥,放完两个麻椒是不是该放辣椒了
师傅:对,放完
师傅前来查看陈少熙的进度
师傅:放完了吗
陈少熙放完了
师傅看了眼陈少熙锅里的麻椒
师傅:多了多了
陈少熙啊?
师傅:不能用了,这已经糊掉了
师傅:倒掉重来,没事
再一次体现了白干文学
王一珩灭火成功,陈少熙重新熬油
也有人在稳步推进
李昊好,小火,这一步很关键啊,首先得小火,然后我们抓入少许的青麻
旁边的王一珩开始照抄作业
李昊唉,抄功课啊你在
王一珩我也是做十三香的啊
李昊辣椒粉,我个人比较喜欢吃辣的,来一勺
王一珩多来点
李昊豆瓣酱,这个按照自己的口味
王一珩多来点
王一珩我做的是北方口味
李昊广东人比较喜欢用耗油
王一珩你怎么还私自加料
李昊我这叫按照自己口味来调配
王一珩可以
李昊烫!已经沸腾了,加入虾
赵一博沸腾放虾
何浩楠水开下龙虾
何浩楠哇啊!
赵一博哦吼
李昊牛
何浩楠厨神
李昊感觉自己像大厨哦
王一珩差不多
有人快要装盘了,有人还在原地踏步
陈少熙被烟呛得直咳嗽
陈少熙哎呦,我的妈呀
师傅:十三香,快快快
陈少熙啊,快
师傅:多了多了,有那一点点就行了
陈少熙好
师傅:一定要尝个底味
陈少熙用尺子盛了一口
陈少熙呀
师傅:怎么了
陈少熙没味,哈
师傅:还没调好呢
陈少熙好甜
师傅:等会,其他的料一下去就不甜了
陈少熙奥
王一珩没事,波,别急
王一珩或者你直接敞开胆子加调料
王一珩我瞎做的
陈少熙你让我敞开了,那可就真的敞开了有点
王一珩没事
陈少熙开始加盐
师傅:多了
师傅:加这个三分之一就够了
此后没加一次调料都会问师傅够不够
师傅也是一直守在陈少熙身边
赵一博出锅
赵一博我摆一下
赵一博开始为他的小龙虾摆盘
赵一博厨神争霸赛!
何浩楠你要把这边全部都盖满
何浩楠蘸个蒜方便
赵一博厨神!非我莫属
赵一博的《理工男的严谨追求》龙虾率先出锅
何浩楠我这叫做“龙虾北半球”
王一珩什么叫无师自通
王一珩有难度吗?
王一珩的《北方加麻加辣加浓加量龙虾》也出锅了
王一珩我觉得,没什么难度
李昊什么叫食神
李昊的《大湾区精致靓虾》也出锅了,用香菜和柠檬做点缀
而陈少熙这边将粗狂风格贯穿始终
汤汁浇的到处都是
陈少熙来
陈少熙我这个叫野蛮的艺术
陈少熙外加一碗汤
最后陈少熙《野蛮的艺术》也出锅了并附赠了一碗汤汁
李昊好!
何浩楠好!
————————————————————