比赛结束了,现在进入到评委点评环节。肖亦骁是最后一个被点评的,自然压力也就大了些。但架不住他心态好,毕竟他天生就是这样一副乐观派。
评委区的灯光略微暗沉,聚焦的顶光只落在那杯酒上,金红色的液体在晶莹的杯壁中闪烁。
因为加入了一些可食用的星空粉,所以整体就显得更加流光溢彩,犹如夜空中微光闪烁的星。
在评委点评之前还是要先由调酒师来介绍这款酒的名字以及他的创作思路,于是肖亦骁接过主持人递来的话筒,有条有理地开始讲述。
肖亦骁这杯酒的名字叫“Y.A.N”。灵感源自我对于燕城的理解。
肖亦骁我认为燕城不仅仅只是一个城市,也是载满回忆的地方。
肖亦骁而让我赋予它意义的人,是我的发小——孟宴臣。
突然被Cue到的孟宴臣愣了一下,随后眼波流转了一瞬,又恢复了往日冷清的形象。他永远是矜贵的,和肖亦骁可以说是完全反向生长。
但也就是这样一个好友,充斥着自己的人生将近三十年。肖亦骁就像是一块甜糖,融化在孟宴臣苦涩的人生里,让他稍微不那么难熬。
他对于孟宴臣来说是知己,更是他最向往的一部分,是遥不可及的梦想。
肖亦骁的乐观与活泼无一不是他向往的,天知道他有多羡慕肖亦骁,有多么想要和肖亦骁一样无拘无束。
再后来,孟宴臣上了高中。自那之后,他的身边就又多了另一个活宝。虽然他和张若昀相识的过程并不多么体面,但缘分总是缘分,对的人哪怕来得晚些也还是要相认。
对于孟宴臣来说,这三十年如果不是肖亦骁和张若昀在自己身边,或许他才真的要被这社会吃得连渣都不剩了。
所以他刚才听到那些话时,当然不免要感动一瞬。那几秒的眼波流转不只是和肖亦骁之间的情谊,更是他对于自己人生的感慨。
肖亦骁有时候我觉得我的发小和燕城有着说不清道不明的纠缠,他们总是有着许多共性。
肖亦骁沉静的皮囊下蕴藏着滚烫的灵魂,蕴藏着巨大的自我救赎的能量。
肖亦骁这款酒以百加得黑朗姆酒为基底,搭配口感清爽的龙舌兰以及君度力娇酒。
肖亦骁其中以薄荷苦精作为点缀,微微辛辣的前调如同夜晚街头的霓虹灯。
肖亦骁收尾时我加入了几滴石榴汁,不仅调和了颜色,同时也大幅度提升了味道的层次感。
肖亦骁酸甜的尾韵象征着清晨醒来时的清爽,活在这繁华的大都市中总有酸甜交织,让人游走在冷与暖之间。
肖亦骁正如我印象中的燕城,喧嚣中总有宁静的力量流淌。
其实他更想说,在他的潜意识里,燕城几乎是要和孟宴臣划等号的。
不仅仅是因为他家大业大,提到燕城就要提一嘴国坤,更是因为燕城的安静与繁华,都像极了孟宴臣。
孟宴臣也是那样一个矜贵的、安静的人。可是他的灵魂却又繁华得要命,举手投足间都是华丽的象征,温润如玉,君子端方。
然而那些繁华却从来不会外溢,丝毫不张扬。正如同孟宴臣的名字,宴臣,天生就该让所有的权利为他俯首称臣。
听着肖亦骁的介绍,评委们也纷纷点头,若有所思一般把酒液倒入杯中,随后品鉴起来。入口时的那抹微苦带来一种张力,但很快又被果香柔化。
尾调是冲突的、有点不和谐的石榴酸甜,但很快便没入口腔中,让人遗忘了前调的苦涩,舌尖只剩下无尽的回甘。
评委们纷纷称赞这杯酒,而灯光落在肖亦骁身上却不显得张扬。温暖的顶光衬得他的身姿挺拔,沉稳又从容。
评委评委点评完之后就是观众品鉴环节。调酒师会向观众介绍作品。这种互动可以让观赛者更直观地了解每款酒的特色和创作思路。只不过这个环节的交流时间较短,因为调酒师通常要忙于调制。
观众品鉴环节提供的鸡尾酒通常是比赛中的几款获奖或得分较高的作品。因为调酒数量有限,观众的品鉴样品通常只是一小口,用于体验而非饮用过量。