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穿串串

快穿之从穿进天灾文开始

长辈在用望远镜看到后面的山丘上的确有人后,她们手脚麻利的洗了手就开始切肉和淹肉了。

同时指使不怎么切菜做饭,做不到切的肉大小均匀的两姐妹择菜和洗菜,先用囤的温水,不够在烧。

因为不知道会来多少人,羊肉、牛肉、猪里脊、猪五花一样用机器切相同薄厚的片切了一百斤,牛心、牛舌切了五十个,人工切片了抄过水的鸡心、鸭心四十来斤,君把子、鸭舌、腰片、鸭丝肉、鸡丝肉、猪肚丝、猪肺片二十斤,以上的都要泡水后腌制,猪血切了一百多斤。

花了快两个小时,才终于把肉切好泡了。

又帮着切了一会洗好的萝卜、厚海带,以及早就刮皮洗好的土豆、粉藕。

腌好肉后交代两姐妹收起来腌制一个半小时后在穿串,肉、绿叶菜、豆制品、丸子类、萝卜类、干菜类、海鲜类拿出来的菜是1:1:2:3:1:1:1的比例最好是这样。

不管怎样让丸子、萝卜、白菜和猪血、豆干看起来是最多的,吃不掉的就留下来自己吃。

甄敏“你们在车上的时候不是还商量着到了吃烧烤吗?肉本来就是多切了不少的,剩下来了就在淹一点羊肉丁加上羊油就行,弄好农场了就吃烧烤。”

然后两人就把洗菜的水收起来准备沿着沙棘去送汤的时候浇了沙棘,在两姐妹穿厚海带的时候打了红糖鸡蛋汤换了干活的衣服就准备送去给他们解渴了。

两姐妹把串好了的三百多串厚海带先泡在在骨头汤里用煤气罐的串串香车点火煮了二十分钟,拿出来换到盆子里继续在热骨头汤里泡着,毕竟不好熟。

用自己减下来的海带剩下来的中间部位切长片打海带结,最顶端的裙带菜,收起来。

海带结差不多够一百串了,切丝的继续,另一个把海带结一根竹签三个穿了一整桶收起来起来,开始穿买的鸡肉牛肉鱼肉丸子、各种福袋、香菇肉丸、脆骨丸蟹排、蟹柳、香肠、培根、腊肉、腊肠、午餐肉等,这时另一个开始穿萝卜、白菜、卤豆腐干、菠菜、空心菜、乌塌菜、豆筋、平菇香菇杏鲍菇自己切片的土豆、莲藕、山药等

穿了一个半小时后,把各类串串也煮了三次每次十分钟,拿出来在热骨头汤里泡着。把各类肉穿三百串,总共拿出三百串煮上熟了就泡着,这时除了肉类其它的都煮了三盆子了,继续穿丸子蔬菜肉类,穿的难受就打海带结,或者把萝卜皮削下来放进空间猪可以直接吃的里面,一桶能装差不多一百串,满了就收到空间里保持新鲜。

再一次伸懒腰的时候看见一人走过来,进看身形应该是爸爸或者黄叔梁衔月大声和对方说着等会过来了帮忙收拾一下屋子和切肉的工具,就在锅里点上小火把一盆菜放到串串香锅里种类分散开不让它们继续报团继续在一张桌子上穿串。

这时已经煮了五盆子了

对方也没有说弄错了,帮忙收拾完才说的话。

可以是所以人军人:“你们好打扰一下,因为弄草方格的地方离军营挺近的比到这里更近一点,连长带着他们送了军资就在那里吃了,连长让我来和你们说一声要不要一起去吃饭的。”

两姐妹被不熟悉还很近的声音吓了一跳,打量着来人。~来人面容方正,看着二十几岁和两姐妹的年纪差不多被戈壁滩那炽热的阳光和硝烟弥漫的氛围晒的肤色偏黄而粗犷,短寸的发型更添了几分硬朗。与年轻姑娘交谈时,他的神情带着些许羞涩,这份纯朴的不好意思,反而让人觉得格外真实与可爱。

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