叶抱一对刘哲伸出手。
叶抱一希望你说的都能实现，也希望你能坚持你的想法，并把它实现。
叶抱一你公司在哪，明天我去上班。
刘哲兴奋的握住叶抱一的手。
刘哲谢谢你的信任，我公司就在中环，欢迎叶教授的加入。
第二天刘哲将叶抱一接到公司，任命叶抱一为公司总经理，同时给他百万年薪的工资，年底分红，及股票期权奖励。
接下来刘哲在公司和叶抱一讨论了一下公司未来的投资发展规划，还有日本股票市场的布局，为将来收割日本市场做铺垫。
然后就将公司交给了叶抱一，和玲子一起离开了香港。
回到上海以后，刘哲和玲子就开始忙她的夜东京开业准备工作。
刘哲从黄河路上挖来几个服务员，并对他们进行短期突击培训。
玲子则找来了一个做本帮菜的大厨，自己和厨师一起研究夜东京的菜品问题。
刘哲也在这个时候向厨师偷学了几道拿手菜，有智脑帮助的他一上手，很快就能和大厨做的不分上下。搞的玲子差点想把刘哲钉在厨房给她打工了。
经过玲子和大厨几天的研究，玲子搞出了一个本帮怀石料理，她将本帮菜和日本料理结合，满足本地人口味的同时，突出了日本料理的小而精致。
玲子还把他们的朋友都叫了过来，搞了一个试吃宴。
在饭桌上，阿宝，陶陶，菱红都吃的停不下来，大夸菜品好吃的不得了。
刘哲菜可以了，价格你准备怎么定？
玲子我都计划好了，对普通游客，和本地人，有商务套餐，价格相对便宜。特色菜品对应外宾和国外游客，他们消费能力高，一桌一两千还是可以的。
玲子一楼大堂座位不少可以接待平时来吃饭的顾客，二楼包厢接待高消费能力的人。
刘哲你这是想一网打尽啊。对了，有没有给我留的位置啊，你每天晚上都在这里忙，我总不能天天自己一个人在家吃饭吧。
玲子你可是“夜东京”的大股东，说吧，你看上哪里了，给你留个自留地。
刘哲给我留个包厢，平时我就来你这里蹭吃蹭喝了啊。
玲子直接给了刘哲一个大白眼。
刘哲阿宝，陶陶你们吃饭都过来啊，一起，这里就是我们的新据点了。
阿宝和陶陶，连连答应一定来捧场。
刘哲开业时间定了吗？
玲子还没呢，店没有宣传，也没人知道夜东京，开业怕情况不好。
刘哲这个简单，我和阿宝，陶陶去给你找2个外地旅游团过来，人肯定够了，只要服务跟上，就能把名声打出去。
刘哲阿宝，陶陶，别掉链子啊，人都联系起来。
阿宝没问题，我这边刚好有几个客户要来谈生意，到时候带过来吃饭。
陶陶我能联系到本地导游，可以问问，有没有旅游团过来。
刘哲好了，人的问题都解决了，现在老板娘可以定开业时间了吧。
玲子那好，就下周一，“夜东京”正式开业！
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