第一百四十五章

第一百四十五章 柳如烟（135）

这家店准时准点打开了店门，老板娘先出来发牌子。

当发完所有手里的牌子后，她就会礼貌劝退其他还在排队的人，等明天再过来。

当然也有不听劝的人非要继续排队，或者煽动其他人闹事，这时老板出现。

他随意的把手里的一把筷子掰断，这时一般闹事的人都会灰溜溜的走了。

毕竟只是嗦粉，又不想骨折。

其他拿到牌子的人，鱼贯而入的进入店子里。

店里老板把包装好的粉剪开，倒入特制的捞勺里，然后放入滚烫的锅里，烫一下。

放了基础调料的碗放在桌子上，老板只需把烫好的粉倒进去，然后老板娘舀一大勺秘制汤汁就齐活了。

我们则在进店之前已经付款，所以现在只需拿餐盘把粉端走即可。当然顺便得把小木牌牌丢进木制箱子里。

操作台旁边还有调料区，咸菜区，满足其他顾客的不同需求。

总体感觉井然有序，有点像工厂流水线上生产的商品。

不过速度很快，很快我们三人都吃上了心心念念的米线了。

米粉很Q弹，有嚼劲。

汤汁醇香浓郁。

“鉴定完毕，比我们家门口卖过早的粉差多了。”

我撇了撇嘴说

我们家门口那家，品种多，有荤有素。而且除了卖粉，还卖面，卖其他早点小吃。

而且还不用排队，随到随吃。

李阿姨抿嘴轻笑

“小二，你看看这汤，我刚才喝了，这里面就不下于几十种不同的汤料熬制而成。”

“看事情，不能只看表面。”

“你看，这么多人排队吃他们家的粉，肯定别人有过人之处。”

“我看这家老板就很会做生意，他摒弃了做其他粉的机会，一心钻研做素粉。”

“一天只卖限定的粉，也是为了保证粉的品质。”

“小二，你看，老板娘面前的几个汤罐子，这里面应该都是新鲜熬制的。”

“只有保证了品质，才能有回头客。”

“小二，你以后做生意，一定要切记这点。”

“好不好吃，顾客心里门清。”

“别想着糊弄！！！”

我不服气嘀咕道

“不就是粉吗？我就觉得一般。”

“我肯定不会再来光顾的。”

“嗦粉哪有睡觉香。”

结果，没过几天，肚子里的馋虫又叫了，逼的我没办法，又屁颠颠的跑去排队。

这粉有毒，一天不嗦，心里欠的慌。

我最后总结道

我没想到，嗦粉还能治好睡懒觉的坏习惯。不过这都是后话了。

迎着朝阳，我们嗦完了粉，一起走在青石板路上消食。

李阿姨今天心情不错，话也多了起来。她跟我聊起来以前自己做生意的事情。

“以前我和老公两人忙死了。”

“老公负责采买。”

“我就负责铺子其他杂七杂八的事情。”

“你们别看我只是做瓦罐汤生意。看起来很简单，只需把食材丢进锅里就行。”

“其实，比你你们想象的复杂多了。”

“当时为了多赚钱，我们搞出了不少新花样的靓汤，这些无形之中都增加了成本，特别是时间成本。”

“如果当时不那么贪心，什么钱都想赚，就有更多时间陪宝儿………”

李阿姨说着说着就又说不下去了………

我和姐姐也不知道怎么安慰她，不过还好采摘园到了…………