第一百二十九章

第一百二十九章 柳如烟（119）

“姐，你还想去云南玩吗？”

我不确定的问道：

“怎么不去？”

姐姐抬起头看着我

“我…我…我觉得云南挺危险的”

姐姐哈哈大笑

“小二，没想到你胆子这么小。”

“云南是有会吃死人的菌子，不过云南也有香甜可口的鲜花饼，奶香味十足的乳扇，汤汁浓郁的过桥米线。”

“姐姐，你别说了，说了我都饿了。”

“我记得，还是小时候吃过妈妈做的鲜花饼。”

“那时吃，可好吃了，鲜花的香甜包裹在馥郁猪油香里，连手指头恨不得舔干净。”

“原来家里穷，没有什么黄油、橄榄油。”

“大家家家户户都是买的板油，回家自己熬猪油吃。”

“从窗户外，传进来的猪油香，是童年最美的回忆。”

“还有嚼的嘎嘣脆的猪油渣，是童年里最好的零食。”

“我到现在，还记得鲜花饼的做法。”

“首先，妈妈把鲜花摘下来洗干净，挤掉多余的水分，晾晒干。”

“然后，腌制鲜花。在鲜花花瓣上均匀的撒上亮晶晶的白糖，像给花瓣仙子们穿上漂亮的水晶裙子。”

“当时的白糖是稀罕物，妈妈也是攒了好久，才有的一点白糖的”

“接着，妈妈温柔的手开始给花瓣仙子做按摩，花瓣仙子舒服的都不想起来了，蔫了吧唧躺在妈妈的手里。”

“这时，妈妈又给花瓣仙子又找了一个好朋友—熟糯米粉。

“妈妈又用她那神奇的手，让他们愉快的混合在一起。”

“自此，鲜花馅料大功告成。”

“随后，妈妈又开始做油皮和水皮。”

“妈妈按照一定比例，加入猪油、面粉。然后揉搓均匀和成油面团；开水冲开猪油晾凉，然后放入面粉和蜂蜜，水皮面团成了。”

“揉面，做面团子，是我喜欢的环节。”

“我可以用筷子偷偷的在蜂蜜罐子里蘸蜂蜜吃。”

“蜂蜜齁甜齁甜的，惹得我忍不住打了个哆嗦。”

“当然，妈妈的面粉团子也被我捏成各种小动物的形状。”

“妈妈看着我，小花猫似的脸，忍俊不禁。”

“水油皮、油皮面团做好后，用簸箕盖住，要放在阴凉处1个小时左右。”

“最后就是做酥皮，把馅料包进去，压成圆饼样。”

“等妈妈把做好的鲜花饼和我做的奇形怪状的面团都放入屉子里，隔水蒸时，这件事才算是终于做完了，我也累瘫了，坐在沙发上一动都不想动了。”

“妈妈还不能休息，她还要忙着收拾被我搞得乱七八糟的厨房。”

“这是我吃过最好吃的鲜花饼，没有之一。”

我微笑的看着姐姐。

姐姐没想到我能这么语气平和娓娓道来讲述和妈妈一起的日常点滴，她忍不住摸了摸我的头说

“怎么样，心里还疼吗？”

我忍不住红了眼眶，用力的点了下头

“提到妈妈时，心里还是会揪着疼。”

“不过记忆里的妈妈不再是决绝的抱着渣男同归于尽的样子。我也不再是弱小的只会当缩头乌龟。”

“这次我的记忆是有颜色的。天不再是雾蒙蒙的，天气也不再是蒸笼般的闷热，妈妈是黑色的。我是小小的灰色。”

“那这次，你又看到了什么。”

姐姐一步步引导我，把感受说出来。

“这次，妈妈的笑容是甜美的，天气是清爽的，还有微风拂面，我也是快乐的，特别是吃到香甜的蜂蜜，满足的眯起了自己的眼睛。”

姐姐欣慰的笑了笑

看来小二在慢慢痊愈，不过还是要问下师哥，这种情况还需要做什么？