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白雪公主的后妈

最强战力只想种田

  侍女和厨师们都目瞪口呆的看着妘筝洁白纤细的手指在面团里穿梭,很快就用一根短短的粗木棍擀出了几十张薄薄的面饼。

  难道王后殿下是要做烙饼吗?但是这样薄,又什么原料都不加,应该是不会好吃的。还没等众人猜测完,妘筝就吩咐人将早已调制好的馅料端了上来。

  新鲜肥厚的蘑菇切成碎丁,加入鸡肉沫和胡萝卜沫,再拌上今早刚刚提炼出来的猪油,加入适量的盐和胡椒粉,这里没有酱油,索性就加了新鲜的虾肉提鲜,这使得这份馅料看上去五彩缤纷,让人食欲大开。

  妘筝素手一翻,五指灵活的上下飞舞,一个小小的馄饨就被放在了案板上。克伦塞甚至都没有搞清楚馅料是怎么被合进面皮里的,王后殿下就已经接连包了好几个馄饨了。

  注意到厨师长为难的脸色,妘筝放慢了步骤,并让厨师们都过来学习。幸而虽然厨艺差了一些,但学习的能力还算不错。不一会儿,几十个圆圆的馄饨就被整齐的码在案板上,等待下锅。这时,妘筝又吩咐人拿出早已醒好的面团,她有一点点关于食材处理的新鲜想法,想再试验一下。

  新兴纪元,虽然饮食文化并没有完全凋零,但相较于古地球,尤其是古华国灿烂辉煌的美食文化还是显得单调了不知道多少倍。尤其是曾经人类忙于与虫族战斗,开拓新的生存空间时,更是有将近百年的时间都以营养液来维持生命所需的能量。直到人类渐渐在宇宙中立住了脚跟,对于美食的追求才又重新浮现。

  但不幸的是,由于战争时期的忽视,留存下来的就只有普通的家常菜色的烹饪烹饪方法,甚至连“炒”这种基本烹饪手法都没有被传承下来,更别说古华国的溜爆烹炖焖煨烧扒煮汆烩煎……等等了。就算是这样,除了真正有兴趣的人,也很少会有人来亲自动手去做,毕竟料理机是如此的普及而又方便。

  而妘筝正在昨晚吩咐厨房的厨师们重新筛选过面粉时忽然产生了一个小小的灵感,仿佛脑中有一个新生的菜谱在召唤自己一般,于是她必须要来试验一下了。

  将筛过的面粉加入少许孜然粉、细盐和胡椒粉,加入鸡蛋后揉捏至面团光滑不沾手,放在一旁等待醒面,又将猪油与面粉按照适当的比例混合,制成油酥。妘筝指挥着人将面团反复摔打,然后层层与油酥包裹起来,众人只见经过王后殿下令人眼花缭乱的操作后,一个平平无奇的面饼就被摆在烤盘上了。

  “送去烤炉,一个沙漏的时间后取出来。”一个沙漏的时间在一个小时左右,众侍从们赶紧去烤炉旁边盯着,生怕有什么差错。

  妘筝又吩咐人将新鲜的羊肉切成均匀的肉块,用竹签穿起来。在她的吩咐下,厨师们谨慎地刷上油,加入一些迷迭香,或是刷上一些蜂蜜。火苗轻轻的吻过肉块,一股难以言喻的香气在厨房里弥散。

  “我的天,比昨天的饼还要香。”仆人们想着,就连从厨房门口经过的仆人也在偷偷的驻足观望,毕竟大家都还没来得及喝早上的糊糊,闻着这味道,着实有些受不了。

  一个沙漏的时间很快过去。侍从打开烤炉,就惊奇的发现刚刚送进去的那些平平无奇的面团,竟然变成了一个个看起来十分诱人的丝状花朵饼子。厨师长想要用手将这些饼子拿起来,刚刚用力,就听见咔嚓咔嚓酥脆的声音。

  饼子上那十分精致相似花朵团团围绕的酥皮被破坏了一块。在众人谴责又惊恐的目光中,克伦塞讪讪地收回了手,连忙行礼祈求王后殿下的宽恕。

  仁慈的王后殿下当然不会在意这些小过失,甚至在教了克伦赛正确的拿取方法之后,漫不经心的对他说:“你把这块饼吃了,记好它的配比和烤制时间,以后多加尝试。”一时间,众人不知道是该羡慕还是该嫉妒王后殿下的仁慈了。

  克伦塞小心翼翼的捧起那块丝饼,女人巴掌大小的丝饼烤的金黄焦脆,刚从烤炉里拿出来还冒着腾腾的热气,刚才他不小心碰断这些细丝的时候,就已经知道这饼有多么酥脆了。于是他在众人羡慕嫉妒恨的目光中小心地咬上了一口。

  咔嚓,咔嚓。丝饼在口腔中被咀嚼的声音,淡淡的椒香混合着油香,没有馅料的饼子像被赋予魔法一般,勾引着人不断的咬下另一口,好不断享受这种极致的焦香和酥脆。

  但克伦塞只咬了一口,就用极大的毅力将饼子收了起来,在妘筝不解的目光中,他羞涩的说:“尊敬的王后殿下,我,我想把饼带回去给妻子和孩子吃。”

  “随你的便。”

  在厨房经受了一整个早上的香味折磨却还不肯走的仆人们,终于等到了王后殿下与公主殿下的用餐时间,这意味着他们也能在不轮值的时间里赶紧抓紧时间去填饱早已咕咕叫的肚子。就着鼻腔中还残留的香味,仆人们觉得自己可以多干几碗燕麦糊。

  此时,侍女找过来,悄声对妘筝禀告说大司农前来觐见。妘筝点点头,吩咐请大司农一起过来用晚餐。妘筝今天是要和大司农一起去皇家农场看一看的,难怪他一大早过来。

  被国王殿下一大早召见然后被留下来吃饭是再寻常不过的事。然而刚一进餐厅,大司农还来不及向尊敬的王后殿下和公主殿下行礼,就被前所未有的香味刺激得口水迅速分泌,险些说不出话来,好在他为人沉稳,否则就要在两位殿下面前失礼了。

  渴盼已久的美食刚一入口,大司农就一口接着一口的不断进食着,无论是一咬开就有鲜美汤汁迸发出来,飘散着诱人香味口感柔软的馄饨,还是味道层次丰富,焦香诱人的烤羊肉,就连主食也是那样引人入胜,酥脆极了。

  汤勺、刀叉就连手都用上了,大司农才终于填饱自己的肚子。之后,大司农已经陷入了轻微失神的状态。虽然不知为何,王室主厨克伦塞的手艺突飞猛进了,但这无异于是一件天大的幸事,他感觉自己前几十年都白活了。

  “我得去向主厨讨教两份菜谱,以我的身份,他应该不会拒绝的。”大司农为数不多的,以势压人的算计都用在这上面了。

  白雪也吃的小脸红扑扑的,多日来因为伤心而消减的食欲已经被妘筝朴素的菜谱勾引起来了,她每天都期待着下一餐要吃些什么,听到母后要与大司农一起去皇家农场,小雪有些不安,她很想时刻跟在母后身边,但是母后好像总是很忙碌。

  观察到小白雪欲言又止的神色,妘筝摸摸她的头:“怎么了?”“我可以跟您一起去吗?”“如果你想的话。”

  戴维一家世世代代为王室耕种。作为自由民,他们的日子算是非常不错的,一天三顿都能吃上燕麦糊糊,甚至在重大节日时可以吃上自己积攒的白面粉做成的面包。

  收成好或者是不忙的时候,还可以去森林里摘一些野果和蘑菇,这可都是为王室耕种才能拥有的福利。正因如此,他养活了自己的两个儿子和一个小女儿。在今天,正当他领着自己的两个儿子在自己负责的土地上劳作的时候,他见到了伟大的王后殿下,这可以让他吹嘘一辈子了。

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