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不知名标题1

退休躺平爽歪歪

日子一天天过去,小兔子也在一天天长大,除此之外沈卿妤还在网上买了不少花苗,花种为的就是装饰自己家的小院子

有月季有洋牡丹有芍药,有蔷薇有绣球还有铃兰

基本都是买的培育好的,直接移植过来就好了

沈卿妤咔嚓一下拍了照片,然后立马发给了沫沫。沫沫一瞧见这照片,那叫一个兴奋得不得了!立马弹了个视频通话

蓝芩沫哇哇哇,这也太好看了吧!啊啊啊,小兔子看上去真是又可爱又好吃啊!啧啧,麻辣兔头,光是想想就让我激动得不行,真恨不得瞬间穿越到你家,一边rua兔子一边品尝兔头!哎呀,一想到这个口水都快流出来了。妤妤你等等我哈,下个星期我铁定去你家,记住了,兔子美食一定得给我留点儿啊!

沈卿妤哈哈哈哈哈哈好,不急,一定有你的份的

蓝芩沫啊啊啊啊,妤妤爱死你了,木马嘴一个

沈卿妤滚滚滚

沈卿妤好啦,我要去准备做饭了,在你来到这之前,我先替你尝尝这麻辣兔头到底够不够味儿,好不好吃哈。

蓝芩沫啊啊啊啊,妤妤你诱惑我

蓝芩沫你就欺负我现在吃不到吧!哼,不行我今天也要吃,我下班就去吃!

沈卿妤哈哈哈哈哈,好了,我去了,拜拜

蓝芩沫嗯嗯,拜拜

电话挂断,沈卿妤抓了一只兔子就进了厨房

首先先将兔子处理好,兔头洗净,洗净的意思是要注意牙齿、耳朵、嘴……各种有缝隙的地方,洗过一次我保证你们再也不想吃外面的兔头了,吞不下。。。。。。焯水2分钟,冷水冲洗

然后就是卤,有了一锅上好的卤水,可以在很多菜品上发挥作用;要提醒的就是每次卤水都要调味调色调香,调黄色用糖色,调红色用红曲米,调香加香料包;卤20分钟,没30公钟

其次制作万能辣椒面,干辣椒、八角、桂皮、青花椒、红花椒、芝麻,小火下锅,炒香炒脆,然后用石臼捣碎。要点是火一定要小,一定要不停翻炒。可以先炒辣椒、八角和桂皮,再炒花椒,最后是芝麻,体积大的最先炒,反之最后炒,否则容易糊

再然后锅里放适量油烧热,放入姜片、小葱结,炒香后放入卤好的兔头,轻微炸至定型,骨头封边,怎么判断呢,就是骨头有轻微泛白,加入一点点酱油,关火。把姜片和葱结挑出,倒入准备好的辣椒面。再开水火翻炒,加入少量水,轻轻煮一下,一是为了避免辣椒在高油温里炒糊,二是可以让兔头吸收各种香味。

最后水份收干后,可以试一下味道,淡了就加盐,加味精调味起锅,香得神魂颠倒

饭菜做好后沈卿妤拍了一张照片给沫沫便叫沈父沈母回来吃饭

沈母哇塞,囡囡你真棒啊,没想到还会做这个呢!

沈父对啊对啊,好吃,囡囡真厉害

沈卿妤那可不,爸妈好吃你们就多吃点

沈卿妤喜欢吃下次我还做

沈母好好好,谢谢囡囡,囡囡长大咯

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作者

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作者这是我从网上搜的一些关于前面提到的花的照片,大家可以欣赏一下,具体品种我不知道,大家知道的可以告诉我,文中有什么写的不对的地方也可以告诉我,谢谢

作者制作麻辣兔头的方法也是网上搜的,目前没有思路写便水了一章,不好意思哈

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