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第一百六十五章开业大吉

重生逢时

因为昨晚的“羊事件”,小月顺口说了羊肉馆今天开业。

一大早店门口就聚满了人群,都还不知道这小月羊肉馆的羊肉好不好吃,有的人就只为来看一眼小月,更有的人还想看羊。

因为又还不到中餐饭点,大家看到人太多,怕等时间到时根本就没座位。

为了有一个保险的座位,只能像去红玫瑰歌舞厅看演出一样,先预订座位。

可是门面有限,毕竟一个小餐馆只有那么一点空间。没预订到的人只能定晚上的,依次往后推。

按照这种预订的趋势,三只羊今天一天都不够卖。为了不影响明天及以后的正常营业,立即派人去江春月的老家去拉食材。

平时人们的习惯是12点左右吃中餐,可是随着羊肉味的四处飘散。第一个等不及的就是大老板历宏伟,才十点钟他就带头先开了一锅。

看着锅中汤煮得沸腾,历宏伟拿起筷子就去夹。可是江春月好像是故意不让他吃一样,说道:“宏哥别急,吃肉之前先喝点汤润润胃吧。”

江春月给历宏伟盛了一碗汤,又在汤碗里加了点葱花和香菜叶子。历宏伟以为可以解馋了,可是江春月说:“宏哥,这汤要小口小口慢慢喝,才能品尝出香味。”

怕历宏伟端起碗一口焖了,江春月又去给他找了个小汤勺,让他用小汤勺一口一口喝,并给他做了一个示范。

先是闻了闻,才用勺子将汤送进口中,汤从舌头到咽喉,又从咽喉到胃里。

鼻子闻到香,舌头尝到鲜,胃里暖洋洋的,整个人全身都感觉很舒服。历宏伟只说了两个字:“好喝!”

接着又喝了几口又说道:“的确不错!再来一碗。”

可是江春月却按住了他的手,说道:“宏哥别贪,喝一碗就可以了,吃肉吧。”

历宏伟才夹了一块肥瘦相间的羊肉,蘸了蘸水送到嘴里吃起来 。

江春月问道:“怎么样?我没骗你吧?”

历宏伟微笑着说:“就算没生意,这个羊肉馆也得一直开着。”

吃了一会炖熟的羊肉,江春月又让杨坤配了些生羊肉涮着吃。

当一盘生羊肉端来时,历宏伟问:“这个还是生的,怎么吃呀?”

江春月没说话,自己先涮了吃起来。

历宏伟也模仿着江春月的做法,七上八下的在锅里涮。蘸了蘸水吃了一块,眼睛微微闭了一下,说道:“你这小丫头,有这么好吃的东西,怎么现在才让我知道?该罚。”

江春月只是哈哈哈哈哈的笑道:“原来宏哥也是一吃货。”

历宏伟说:“可不是吗?人生一世,不就是吃穿二字嘛,我不吃我拼了干什么?”

两人又哈哈哈的笑起来。

客人也陆陆续续的来了,看历宏伟和江春月吃得这么开心,客人们说:“我们也要一半炖的,一半生的涮着吃。”

杨坤边切肉,有客人来时也学着江春月的吃法向客人介绍:“先喝点汤润润胃,再吃肉会更好吃……”

12点左右,正是饭点,预订了座位的客人坐满了整个餐厅。

几张桌子的人同时用餐,同时开火煮,羊肉味就更浓。

羊肉馆外面的空气中,也大范围的弥漫着羊肉味。

有闻到羊肉味的客人到了店里,可是已经座无虚席。看到客人失望的表情,杨坤说:“不好意思,今天已经定满了,只能定明天或者后天的,按先来后到预订。”

餐厅里,一片热闹欢腾的气氛。看来没有什么是吃一顿羊肉解决不了的问题,人在肚子饿时本来血糖就会低,血糖低自然情绪会低落。

吃饱之后,血糖升高,自然情绪会高涨。再加上又是这么美味的羊肉,吃起来就更让人心情舒畅。

不断听到客人们的反馈:

“真的好吃,是我吃过最好吃的羊肉,我要介绍我的好朋友来吃。”

“下次请客吃饭,就来小月餐馆预订。”

“吃下去全身暖洋洋的,真舒服。”

看着听着客人的反应,江春月眼睛又转了转。历宏伟问:“你又想出什么法子来了?”

江春月说:“羊”

历宏伟说:“怎么跟我这段时间,学着我说话风格了?”

江春月摇了摇头道:“不是,是要养羊。”

历宏伟伸了伸脖子道:“为什么要养羊?”

江春月晃了下脑袋道:“看今天的生意的趋势,羊得跟上,不能断货。”

历宏伟说:“对哟,餐馆生意好吗,羊的消耗快,你就想到养羊?”

江春月说:“是的,因为我们的目标不仅仅是这一个店,还要开更多的连锁店、加盟店。接下来所有食材的需求量会很大,宏哥你看这个你要投资不?”

历宏伟“哼哼”了两声道:“不要考虑,你想到的,就投资。”

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