“香实在是太香了!”
一直闭口不言的柏城主,在品尝过这道菜后情不自禁的说出这句话。
“没想到如此简单的小吃都能做到这般地步,本王这次亲自前来真是不枉此行。”
逍遥王道。
这其中石御厨一直想要开口,不过不知道为什么刚到嘴边的话又咽了下去直到最后,原本那落落大方的气质竟然消退些许,问道少年:“臭干之中夹杂的究竟是何物!我自诩品尝过天下美食可依旧没有长出这相思之物究竟是以何种方式制作?”
而女子身旁的逍遥王竟有些惊愕,就连这帝都的石御厨这究竟是何物制作?看来这小子果然有些门道!
可田翰然却一点也不奇怪的为众人解释道:“回答大人的话,小人来自冠亚山那里不像森国这般繁华盛茂!我们能品尝到最好的肉食来源也是一种名为花鹅的飞禽!”
“所以这是花鹅的肉!”逍遥王道。
“回逍遥王的话,这实际上是花鹅蛋!”田翰然回道。
“蛋?”
心中不禁怀疑到一个蛋的味道真的能拥有这样非凡吗!
众人的疑惑也在少年的细细讲解中被彻底解开:“我的家乡虽然没有茂密的植物,但却盛产山矿其中有一种名为倾红盐的盐矿!是我们原著民盐分的主要来源!用这种盐矿腌制花鹅的蛋,然后将蛋黄取出塞紧凑到肝中经过油温的慢炸,便能制作出这种臭干窝蛋。”
其余评委品尝完毕后也今年感叹到这种小吃与外地美食结合的新体验!
由于臭豆腐味道特殊,所以平稳的等待的时间更长,而且采用其他香草进行漱口。
是最后登场的便是第一组第一人徐苏珊,少女那倾国倾城的面貌就让在场大部分的人蛰伏!天生媚体更是让人在无形之中就对他产生几分好感。
它将木盘放置红布桌上打开竹屉,一股清香弥漫开来!众人一看竟只是一块普通的豆腐置放于竹屉之中,这怎么可能可散发出来那股微弱的竹香让人瞬间放空神经心旷神怡!难道说内有乾坤,众人不禁如此猜疑道。
评委看着少女从腿上的绑带处起初一把厨刀,手张娴熟的在豆腐上不断滑动将豆腐分成几十块取出,其中几块只放在碗中递给三名评委。
看着这散发着略微竹香的普通豆腐,实在瞧不出什么破绽!是硬说与普通道法有何不同可能要更顺滑一些!
人互相看了看对方也都试产者拿起羹匙,盛起一小块放入嘴中一股竹香,先穿透嗅觉。紧接着一股微咸的味道在口中蔓延!不味道略微有些偏咸紧接着那是一股不属于豆腐的干香之感!仿佛投入大海之中遨游漫步。
水润的感觉却不掺杂着鱼腥之意!却又有贴近于鱼香的感觉,豆腐入口富有弹性也是正常豆腐有着差距性的口感!
柏不变与逍遥王静都忍不住乘起第二块再次放入口中, 富有弹性的口感掺杂着如香以鱼香却又没有海鲜的生鲜之味!有些像是在吃生鱼脍可就算不需要蘸料也没有海鲜腥味那种去腥过的味道。
因为食物本身味道带来的那种发自内心中的狂野!人忍不住想再次品尝。
这次就连石御厨也什么都没说,只是简简单单问候了一句:“这道菜的名字是?”
“回大人的话,这道菜名为竹风鱼盈。”徐苏珊说的。
在等所有评委品鉴完毕后,便开始评判世人最后的高低!
最后由刘万金正式宣布排名:“这本次大赛第三名的是周鸿雪!”
已结果宣布,在场之人无不震惊,因为场中有许多人,知道他便是那东部食神的关门弟子,竟然只在本次比赛上夺得第三!到不是说第三名的成绩不好而是大家对他的期望过高。