大牛吃完去上工之后,陆陆续续又有几个老顾客看见木子菱家的摊位在做早食,然后过来买烧麦想试试味道,吃过的都说好,但是因为早上很多工人都是在家吃的,所以一个早上也刚好只卖出去了一笼屉的烧麦.
“菱儿啊,这烧麦是不是不合胃口啊,四笼屉才卖出去一笼屉,我们不会买不完吧”李荷紧张到,“对呀,闺女,这怎么办啊”张柱军也在一旁担心到.“我说柱军你俩口子就别担心了,菱丫头的手艺你俩还不信,老头子我看啊,八成是码头的工人大部分都在来的时候在家吃过了,所以啊,就没过来,你们也不是没见刚才回来卖的几位工人吃烧麦时候的表情,那像是难吃吗,我看啊,你们就别担心了,这烧麦不还可以中午卖吗,肯定能卖出去的”三大爷气定神闲的说道,他其实也担心木子菱的烧麦卖不完,但是一想到昨天木子菱给自家送的烧麦,一家人吃后,那个表情,特别是自家两个小孙子,还吵着要他买来吃呢,所以也就说出了刚才那番话.
木子菱听着三大爷的话,笑着对张柱军夫妻说“爹娘,别担心,咱这早上没卖完,就像三大爷人说的,中午可以卖啊,而且我想好了,以后我们要做早食生意”
“啊,这早上都没很多人买,还做啊?”李荷疑问到,“当然啦,但是不像今天这样,待会中午的时候,你和爹就告诉客人,我们家做早食生意,但是只接受预定的,就是前一天的中午预定,然后第二天早上就可以来我们这吃早餐,预定多少做多少,预定要先给两文钱定金,这也在怕他们预定啦之后又不想要了才这样,如果说预定之后不要了,那两文钱定金就不退,所以,到时候我们要告诉客人,谨慎下单,需要在下单,不然两文钱就是我们的了”
“哦哦,这个法子不错,既可以知道多少人需要早餐,也防止有些客人恶意下单,不错不错”张柱军想了想时候说道
中午很快就在忙碌的时间中到了,张柱军、李荷两人也像木子菱说的那样,告诉来买午饭的各位,可以预定早食的事情了,然后很多客人就问怎么个预定法,他俩就把早上木子菱说的重复了一遍,还说,现在因为刚开始,只有烧麦可以预定,之后会加别的新早食,因为刚开始,所以早食每人限购两个,俩人一遍一遍的说着,知道午饭时间都过去了,才停下来
“哎哟,忙了这莫久,终于忙完了”李荷说道,“对呀,今天有好些客人听说可以预定早食,都纷纷交了押金呢,还说终于可以吃到我家的早食了”张柱军也说道
然后就把大家交的定金和买吃食收到的钱分别交给木子菱,木子菱数了数,卖出去的野菜饼和酸梅汤每天都是定量的,也就是一两银子,加上今天的烧麦四笼屉,一个笼屉十五个,四个就是六十个烧麦,也就是一百八十文钱,所以今天一共赚了一两一百八十文
再加上定金有四十文,也就是二十个人预定了,今天真是巨大的收获啊,木子菱看着这些钱,然后收拾了一下之后,就去采购食材了,采购完之后就回村了