温客行和叶白衣风餐露宿了好几天,终于到了一个大城镇,现下离黑木崖已经很近了,二人决定在城中修整一番。
两人先后梳洗好,叶白衣先下楼点了菜,等温客行下来时,被桌子上的菜给惊着了。
一张大圆桌上,楚河汉界似的,靠近叶白衣的那一半,红彤彤火辣辣的一片,一股子辛辣味直直冲进温客行的鼻子,激得人直想打喷嚏。
辣菜里头零星有几道看着清淡的菜,不过略凑近,一股酸味便飘过来,让人口舌生津。
温客行坐到对面,面前是叶白衣专门为他点的正常菜色。
“老妖怪,最近你怎么回事?口味变化这样大。”
老妖怪从前几日就口味巨变,之前老妖怪对菜色没什么大的偏好,好吃就行,但是不久前老妖怪突然开始嗜辣嗜酸。
前天晚上烤兔子的时候,老妖怪辣椒不要钱似的撒,兔子就像从辣椒里滚过一圈一样。吃野菜汤蘑菇汤,也要调蘸料,从前爱吃的鱼虾河鲜,也不大喜欢了。
叶白衣夹了一筷子鸡丁放进嘴里,“我只是突然觉得这些辣菜吃得很过瘾!小蠢货,你尝尝。”
温客行连连摇头,他对虐待自己一点兴趣也没有。
两人吃完了饭,便想到城里逛一逛。
温客行和叶白衣蹿进了一个蜜饯铺子,两个大男人在多是女子小孩的店铺里有些突兀,可二人是半分都不在乎,在里头晃来晃去地乱看。
这家铺子挺大,蜜饯种类也齐全,果脯类、果丹类、果糕类、凉果类、糖渍类、返砂类、甘草制品和雕花蜜饯,应有尽有。
温客行都快挑花了眼,感兴趣的多是糖渍返砂类的,问了老板后,挑了一个蜜饯海棠尝尝味道。
“不够甜啊。”
“公子您吃得甜啊!小店也有为了一些嗜甜的客人专做的两倍糖的蜜饯果子,公子您尝尝?”
果然,这两倍糖的蜜饯更合温客行的心意。温客行拿了一个塞进叶白衣的嘴里。
“老妖怪,你尝尝?”
那蜜饯一入口,叶白衣就觉得一股甜腻腻的味道在嘴里散开。
“太甜了,小蠢货小心吃坏了牙,你这年纪可没牙换了!”
叶白衣顺手拿了边上的一片柠檬干解腻,尝了觉得还不错,就是差点味。
“老板,这些蜜饯还有酸些的吗?若是有一样包一些。”
送上门的生意哪有不做的,老板招呼伙计到后头去拿,自己和两人聊起来。
“两位真是和小店有缘,这整个城里啊!也就只有小店专门制了各种甜度的蜜饯。不过吃得如二位这般口味独特的还是少见,方才那位公子买的便是小店里最甜的蜜饯了,这位公子要的,是本店最酸的,这样的蜜饯平日都不好卖,只有一些怀了身孕口味大变的夫人爱吃。”
说着,伙计手脚麻利地打包好了二人买的蜜饯,递给二人。
温客行和叶白衣两人提着蜜饯边走边吃,是半点没有鬼主和剑仙的样子。
“个儿又大勒,面儿又白,扔在锅里飘起来,赛过烧鹅的油炸鬼儿嘞——”
路边传来一阵吆喝,引得温客行向那也望了望。
“老妖怪,这是什么?”
温客行指着街边一口油锅里翻滚的条状面食。
叶白衣怎么也在这边生活过十来年,自然是认识的。
“小蠢货,这是一种油炸的面食,很是酥脆,这边都叫油炸鬼,又名油炸桧,说起这名字,还有一段故事。”
边上的小贩用长筷子给锅里头的油炸鬼翻了个面,“这位公子真是博学,这油炸鬼又叫油炸桧,和南宋时的大奸臣秦桧有关,当年这大奸臣害死英雄岳飞将军,咱们这儿的百姓是愤怒不已又无可奈何!”
“后来,有一家油炸铺的老板十分痛恨秦桧,他说道:“要不是这个秦桧,我们早就拿回了燕云十六州了!岳飞就是我们的大英雄!我恨不得把秦桧扔进油锅,炸得他稀巴烂!”说完,就把手里的面团扔进了油锅里,好像这个面团就是秦桧一般。”
“老板还把另一块面团看作是出馊主意的秦桧的妻子,将两块按在一起扔进油锅里。边做边喊着“油炸秦桧!油炸秦桧!”,边上的人们渐渐围拢过来,对于老板的说法非常赞赏。突然有个人说:“让我狠狠咬上一口,我恨不得食其肉啃其骨!”,其他的百姓也纷纷要求吃上一口,自此油炸鬼就诞生于世并广泛传播开来了。”
小贩涛涛不绝的说,一边眼疾手快地将炸好的油炸鬼捞起来。
“两位公子,怎样,尝尝味道吧!”,小贩已经包好了两根,递向二人。
温客行对这有些文化渊源的食物还算感兴趣。
两人在街上逛了一下午,也没有回客栈吃饭,而是在路边找了个看起来不错的小摊子。要了两碗羊肉泡馍和豆腐脑。
温客行看着豆腐脑上头浇的酱汁辣油葱花,甚至还有肉沫!呆愣了一下,这豆腐脑难道不应该浇糖浆吗?
“老妖怪,这豆腐脑……”
温客行话还没说完,就看见叶白衣舀了一大勺放进嘴里。
“怎么了?小蠢货。”
“老妖怪,这豆腐脑你不觉得不对吗?难道不应该放糖浆红豆蜜饯吗?”
叶白衣叼着勺子,也沉默了一会,他忘了小蠢货算是南方人,那定然是没吃过咸豆腐脑的,叶白衣是甜咸都吃过,他觉得都不错,只是更习惯咸口的。
“小蠢货,你尝尝,咸的也好吃。”
温客行小心翼翼尝了一口,还是无法接受,于是温客行那份便被叶白衣一齐解决了。
不过让温客行惊讶的是,老妖怪竟然吃不下那碗羊肉泡馍,他分明吃着还好,老妖怪却说膻味重,他还以为老妖怪不喜吃羊肉,可老妖怪又说之前分明吃着还不错的,大概是最近口味太奇怪了。
于是本来是一人一份羊肉泡馍和豆腐脑的,到最后温客行吃了两份羊肉泡馍,叶白衣吃了两碗豆腐脑。
温客行一边吃着,一边想蜜饯铺子老板的话,‘只有一些怀了身孕口味大变的夫人爱吃’,若不是清楚老妖怪结结实实是个男子,就老妖怪这些天的反应,自己就得好好给他把一把脉了。
本章完