“过了腊八就是年”

赵筱柒大家

桃烁桉什么事

赵筱柒今天是腊八节

吴渺渺啊

吴渺渺不是才夏天吗

吴渺渺怎么这么快

顾九奈那确实

顾九奈毕竟“过了腊八就是年”嘛

腊八节最初是古代人们祭祀祖先和神灵的仪式，旨在祈求来年的丰收和平安。随着时间的推移，腊八节与佛教的“佛成道节”融合，成为纪念释迦牟尼佛成道的节日。‌

‌腊八节的主要风俗包括喝腊八粥、制作腊八蒜和泡腊八醋。‌腊八粥是一种由多种食材熬制的粥，通常包括糯米、红枣、红豆、花生、桂圆、莲子等，象征着丰收和团圆。制作腊八粥时，需要将食材清洗干净后熬煮，并根据个人口味加入适量的糖。此外，北方地区还会在腊八节制作腊八蒜和泡腊八醋，这些活动不仅丰富了节日的氛围，也象征着对新年的期待。

吴渺渺那我们是不是应该煮腊八粥啊

赵筱柒必须的

顾九奈那应该也要泡腊八蒜吧

赵筱柒说实话，我没吃过腊八蒜

桃烁桉这次让你吃个爽

赵筱柒鸭子不必

吴渺渺啥玩意

桃烁桉因为大可不必（duck不必）

顾九奈年度凡尔赛大王成功变为年度梗王

顾九奈让我们掌声鼓励

随后我们就开始煮腊八粥。

食材‌：大米、糯米各50克红枣、莲子、桂圆、花生、红豆、绿豆、芸豆各适量冰糖适量‌做法‌：将莲子、红豆、绿豆、芸豆等不易煮熟的食材提前浸泡数小时或一夜。将所有食材（除冰糖外）洗净，放入锅中，加入适量的水。用大火煮沸后，转小火慢熬，期间需不断搅拌，防止粘锅。待粥煮至浓稠时，加入冰糖调味，煮至冰糖完全融化即可。

桃烁桉有了腊八粥必须要给筱柒做腊八蒜啊

然后老桃拿出来了一个玻璃罐，要给我做腊八蒜。

准备材料。紫皮蒜：适量（建议选择个头小、瓷实、辣味浓郁的紫皮蒜）米醋：适量（米醋颜色淡，泡制出的腊八蒜色泽如初，橙黄翠绿，口感酸辣适中，香气浓郁还带有淡淡的甜味）冰糖或白糖：适量（用于调味，增加腊八蒜的甜度）密封罐：一个（确保无油无水，干净卫生）

腌制步骤。‌清洗与晾干‌：将挑选好的紫皮蒜头剥去外皮，用水冲洗干净后放在阴凉通风处晾干。注意，蒜瓣上不能有生水，否则容易变质。‌切蒜瓣‌：用刀把蒜瓣的两头（即长根须的一端和顶部）切掉一点，这样料汁能快速进入蒜瓣内部，让蒜瓣变色，也更加入味。‌调制糖醋液‌：在干净的炒锅中倒入米醋，放入冰糖或白糖，大火煮开后关火，晾凉备用。糖醋液的比例可以根据个人口味调整，一般建议醋和糖的比例为10:1或米醋和白糖的比例为5:1。‌装罐‌：将晾干水分的蒜瓣装入密封罐中，倒入晾凉的糖醋液，确保糖醋液完全浸没蒜瓣。注意不要装得太满，留出一些空间以便蒜瓣在腌制过程中膨胀。密封与腌制‌：将密封罐的盖子盖紧，放在温度较低的地方（如冰箱）腌制。低温有助于腊八蒜快速变绿。一般情况下，腌制2天左右蒜瓣就开始变绿，一个星期左右就能完全变绿。如果想要更浓郁的味道，可以腌制更长时间。‌储存与食用‌：腌制好的腊八蒜可以放在阴凉处储存。食用时开封，随吃随取。腊八蒜是吃饺子、拌凉菜的最佳佐料之一，味道独特且营养丰富。

赵筱柒不是，这么麻烦

赵筱柒我觉得我可以不吃了

桃烁桉不你必须吃

吴渺渺好了好了，腊八蒜组就赶紧做腊八蒜，我们腊八粥组都开始熬粥了

赵筱柒你们那个多简单

赵筱柒我都会

桃烁桉赶紧的

赵筱柒好

随后我就被老桃拖过去做腊八蒜了，虽然步骤看起来多实际上一点也不难，我们很快就在晚上之前做好了准备工作，之后就开始腌制这一步。

顾九奈这可必须密封好啊，不然就发霉了

赵筱柒那确实

吴渺渺吃饭了，你俩别研究腊八蒜了

赵筱柒来了

晚上我们躺在床上，我心里想了很多事情。

赵筱柒呐，转眼我们也快在这个静止的世界里过两年了吧

顾九奈嗯，两年连东三省也没走出去

桃烁桉我觉得不错，反正我需要休息，而且在这里不论过多久身体年龄都不会变

吴渺渺嗯，青春永驻，真是太好了

吴渺渺咋吃也不胖，嘿嘿

赵筱柒年度最长吃的精神头，就是你了

顾九奈嘿嘿，灵感来了，今年过年我要整活

桃烁桉我困了，睡了，安

赵筱柒嗯，安