玩归玩闹归闹,别拿美食开玩笑。
作为我游戏取得胜利的奖励,霍先生把他自己卖给了我,我可以拥有他的使用权,我可以对他为所欲为。
是他要教我怎么擀,才能擀出又圆又不会破皮的饺子皮。(想歪的,面壁思过去)
擀出一个又大又圆饺子皮秘诀就是:皮和擀面杖一起动。
我擀饺子皮时,是皮不动,擀面杖使劲动,我又不是一个数学老师,可以徒手画圆,所以我的饺子皮才会这么不好看。~( ̄▽ ̄~)~
不过现在不一样了,我可是拥有了霍允臣这张王牌的女人。( ー̀εー́ )
理想是美好的,现实总是残酷的。
脑子【我懂了。】
眼睛【我也会了。】
手【不,你们不会。】
经过霍先生指导后,我擀的饺子皮更丑了。而且我的两只手忙不过来,它们只能一次干一件事。(╯°Д°)╯︵┴┴
【唐小姐第一次擀嘛,已经很好了。我一开始擀得时候还不如你呢。】霍先生的话鼓舞了我。
对啊,我是谁啊,我可是宇宙超级无敌美少女——唐糖棠啊,没有什么是我做不到的。
在我的努力下,(当然还有霍先生的指导)终于在所有面团们消耗之前擀出来一张完美的饺子皮。
可喜可乐,真是可喜可乐啊。
饺子皮擀好后,轮到你了——亲爱的饺子馅。
首当其冲的就是要把肉剁碎,肉沫中加入盐,味精,胡椒粉,白糖,生抽,蚝油。
霍先生说饺子馅最重要的是要加一碗葱姜水,这样做出的肉馅才能鲜嫩多汁。
接下来就是朝着一个方向搅拌了,直到肉馅完全吸收。
用油搅拌切好的韭菜,这样的韭菜拌入肉馅里,香的嘞。
其实还有别的馅呢,但因为我俩现在饿得都能生啃下两头牛了。
经过我俩得商量,决定先把韭菜肉馅的饺子包好,把它吃了,来祭奠五脏六腑。
水咕嘟咕嘟作响,饺子们各各都是跳水小将,以难以言说的花式姿势跳入水中。
有的蛙式,有的仰泳,有的蝶泳,这些都很好吃。香气从厨房里溢出,氤氧在整个厨房上空。
等到霍先生乘好,我迫不及待得夹了一个晶莹洁白的饺子放入口中。
呜——好好吃啊,好吃到流眼泪了。QQ弹弹的肉混合着韭菜的清香,把咬了一半的饺子,浸泡到装满醋的蘸盘里。
等到饺子吸满褐色的醋汁,夹出来以迅雷不及掩耳盗铃之势放入嘴巴里,饺子醋的酸香绵鲜迸发出来。
这盘只有醋的蘸盘是我的,旁边这个加了红油辣椒酱的是霍允臣的,我是一个纯醋党,霍先生则是红油派的,但是两个都很好吃。(๑><๑)
毕竟天下美食不分家嘛,美味总是相通的。
吃撑了,我抚摸着圆鼓鼓的肚子,心里默默祈祷着:啊,美味的水饺先生,再见了,希望你下次能再来做客。
我和霍允臣一起瘫在沙发上,(就是那种很大的沙发,可以拉开当成一张大床的那种。)懒得动弹,感受着空调吹过来的暖风,伴随着平板播放出来的背景音,我闭上了眼睛,陷入了沉睡。
等我睡醒,已经到晚上了,身体上盖着一个小被子,厨房里传来霍先生忙碌的声音,真好啊。