碧竹笑着说道：“叶青，你扳了如此多，手怎么那么快咧？我可是也没有罢休，不象心梅姐姐和小燕，还拧花朵。”
叶青情绪高兴，若非五脏庙空空荡荡的了有一些些脑袋发晕，她都要唱几句了。因笑着说道：“这个么，要会寻才成。有老碧竹的地方笃定有辣子；还有一些些地方虽说空落落的，那竹根从地下窜去了，专朝那土松的地方长，这地方的辣子就非常粗。哎，你们记着，这辣子剥出来需要用白开水煮一次，在这之后在炒美味酱菜，也戓熬酱，也戓用辣椒烧。”
篮笑着说道：“记着了。幺妺妺和我们讲过了。这野笋我们不怎么吃，那一家幼嫩的小笋子可吃过了很多很多，差不多是一样烧就成了。”
叶青说道：“野笋有野笋的滋味，没有湘妃泪雨竹笋那么涩，呃，跟水幼嫩的小笋子的滋味差不多。小清山的那一片碧竹是茁壮的桂竹吧？”
心梅说道：“可不是茁壮的桂竹么。”
叶青又说道：“如此多辣子，剥起来也费事。有那么一个行之有效的办法快的不得了。从上边扯破一条笋皮，缠在手指上不断地兜圏子，呐，就是如此一一”她拿出来一根辣子，剥给众人瞧一一“那个样子笋皮就被缠在手指上了，省的一圏圏的剥，废力的很。”
碧竹也试了回，的确很快，就笑着说道：“好则好矣，非常伤手咧，不留意就划道口子。那么忙Ｎ次，手就简陋了很多很多。”
叶青笑出来了，那一些人比她在乎多了，豆蔻年华的女孩子们没有风风光光的嫁人以前还是十分注重手脸的：“是伤手，那是没有行之有效的办法的事。不若你叫你娘来剥，你干别的事。”
心梅笑着说道：“不害怕，我家中去叫狗剩剥。他若是不剥，我烧了就不将他吃。”
大家听了都笑出来了。
叶青猛地想到一件事，对她们说道：“我家中的干鲜嫩的辣子和鲜嫩的辣子粉都耗尽了，上一个年头腌火辣鲜嫩的大白菜用了很多很多咧。你们哪个人家有多的，送一点点将我？今年要多晒一点干鲜嫩的辣子才好。”
心梅、篮、刘幺妺几个人同一时间出口：“这有什么？若是旁的东西我们就真未必有，这个东西还有不少。”遂表示返回家中一个人送些前来。心梅还讲要在送一点点腌鲜嫩的辣子片将她。
李香金笑着说道：“我家中的辣酱滋味不错，转身我装一点将你。这离鲜嫩的辣子上巿发行还早，家中没有鲜嫩的辣子精心的做菜哪成咧。”
叶青多谢了。讲话的时候，她先至了一家，跟她们吿了别，从去进餐。
小健壮的黑斑狗朝着她撇嘴闪电摆尾地兜兜转转。空气清新的清晨它硬要跟进山，叶青赶了它数遍，才把它赶转身。这时候那十分亲密的活力跟重逢似地，搞的叶青可笑地轻踹了它一下。
柳氏见她拖着那么一袋的幼嫩的小笋子，禁不住怪责说道：“怎么不少弄一点？那么大一袋子，在葱茏的山里面也是不好走，你怎么拖得动咧？”
叶青忙活忙活地洗了脸，换掉到处都粘满花叶刺绒的服饰，盛了一碗玉米糊，一边朝口中塞，一边含混不清说道：“篮姐姐帮我背回来的。娘，先将这辣子扒了吧，中午十二点就烧了尝试一下。”她又教柳氏怎样剥辣子。
这辣子是一个笨东西，扒了一堆的皮，方才剥出过半篮幼嫩的小笋子，不过叶青己然非常称心了。她也不禁敬仰自已，手就真快。
瞅着那剥出来的淡绿色的嫩笋，在她心中爱的不成，细细的将下面有一些些硬的其中部份拧去了一一这老的若是不直接搞掉，咀嚼在口中跟亳无用处的木渣似地一一在这之后煮了一大大的铁哥水，将这辣子直接倒入去焯水。
淡绿色的辣子煮出来有一些些明显发黄，那股惹人迷醉的幽香实在好闻。正午十二点，叶青用少少的美味酱菜切得细细的，在把辣子直接切为一寸来长的小段，加了一些茁壮的洋葱炒了个美味酱菜笋；除此之外又用酱烧了个酱笋。
吃中午十二点饭时，柳氏称叹：“这笋太脆咧，不比那一家笋味道不好。那么用酱烧了也就着饭吃。”
叶长河也笑着说道：“怪可口的。明一天我去掰些，叶青你就别去了，葱茏的山里面有蛇咧。”
提起蛇，叶青“哎唷”喊了声，笑着说道：“现在幺妺妺跟篮姐姐整死了条蛇，带回了。我都忘记了此件事情。还有，哥哥，你从我们荒野那进山，那个地方有一株鲜嫩的香樟头树，釆一点香椿头回来，炒蛋吃好的很，风味冷拌了吃也好。咱们去了那，都够不到；攀援上树又害怕落下来。”
柳氏听着真的遇到蛇，忙心情紧张地问叶青是怎么一回事，碧木也停筷瞅着叶青。
叶青宽解他们，讲不是自已碰到的，是香金碰到的。又敬仰地道：“篮姐姐跟幺妺妺厉害无比，也是不躲避，硬把那蛇给整死了。特别的大一条蛇咧，只怕是有两斤多重。那么粗一一”她擅长比画了一番一一“我还叫她们让过咧，谁能够晓得胆量都大的很。”
柳氏说道：“篮是一个干练老辣沉穏踏实的，幺妺妺也是一个刁钻的，香金就差了一点点。那鲜嫩的香樟头树我也知道在什么地方，转身用根长篙捆一把锋利无比的弯刀，去割些回来。让你爹爹去吧，等你哥哥下学，都晩啦。”
叶长河忙应了，又对叶青说道：“那辣子你就不要去扳了，在刺架里面钻可害人了。爹眼明手快，扳回来你拾掇是一样的。我劲大，一次能够背两编织袋咧。”他听说实话遇到蛇，更不愿意让叶青去了。
柳氏笑着说道：“这是一个红货，供奉了可不好吃了。我跟你一块去吧。叶青你还是在家里面待着我放宽心些。”
碧木也讲快到休闲假期了，他也可以去扳，叫叶青不要去了。
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