一文钱就一勺子,两文钱就两勺子,鲜嫩的小白菜不花钱免费赠送,还搭点就着饭吃的香酱,我就不相信没有人买。那一些东西虽说非常常见,可他们在外面认真工作的人也是不可以把哥子背着是不是?我们只卖菜,不会抢了那卖好吃有营养的包子的买卖,兴许能让他的好吃有营养的包子多卖一点出去咧,他人笃定开心。那下水肉么,娘,你明一天先去釆购些回来,等我烧出来在算明细帐将你听。”
柳氏眸子倏地明亮了起来,慢慢体会叶青刚讲的话,感觉好象有几分道理。又想着碧木上了学校,家人手也心情紧张,估计恐怕这生意难做。
叶青看着叶长河笑着说道:“故而才道要爹抓紧将腿养好么。这卖东西确实要爹去了,要不然娘一个人在那乱糟糟的地方卖菜也是不妥妥帖帖。”
叶长河叹一下气说道:“听你讲的感觉好象能够挣取到钱。可是我这腿也是不知道什么时候才能好咧!”
叶青白了爹一下说道:“爹!你急什么?这个钱哪里有那么好挣取的?我刚刚说了么,这也只是赚一个辛劳钱。一文两文的买卖,一天的时间下来能够有数十文赚就不错了。这还因为花的资本小,才有得赚。”
柳氏赞美称颂说道:“是这个样子!这下子那新开的荒野里种的菜有了着落,我还害怕吃不下带过来喂猪猪咧,那真可惜!”
叶青道:“将菜搭了卖出,得了钱买稻糠什么的,拌上橡子饱满的果核喂猪猪更加的好咧!娘,那鲜嫩的大白菜过几天能够收了,先砍些回来腌上!”
她还想要做火辣鲜嫩的大白菜咧,刚刚好能够搭了下水肉一同做可有可无的搭头,也吸引人不是。
柳氏听了道:“哎!”
她见那猪猪吃橡子果不出所料增肥,乐不可支。欢欢喜喜的过新年时,那头涨猪猪只怕是不轻,她准备卖大半,留小半自己家吃!
因此又张嘴说道:“我明一天去集上釆购一些下水肉来,让你烧了尝试一下。横竖我们如今是‘虱子多了不痒,蚤多了不痒,债多了不愁’,终究一歩一歩来便是了。”
叶青听娘讲的幽默,也禁不住乐了。
翌日,柳氏不出所料去一下塘集购了二副下水肉回来。由于她买了一些坚硬的骨头,在趁便买这入水,那专业的屠夫就给的便宜,竟然只添了六文钱。
叶青心情鸡冻地看着那软趴趴的猪猪肠,想着乡村口吐芬芳的破口大骂的话“你好象那猪猪主肠子一样一一直接拿起来一串,搁下来大滩”,这是讲一个人没有救了!她这个时候却觉得非常亲和一一这是钱叻!
将那一些烧出来,便是卖一文钱一马勺,也得卖数十勺子咧!在掺一点点茁壮的洋葱美味酱菜,那不是更多?还有那猪猪心、猪肝子、猪肚子,哎唷,这纯属是送钱钱咧!
她原先以为这下水肉便宜,想着有可能一副要十多文钱,烧出来的话,量还是许许多多的;哪个想竟然三文钱就购得了,实在叫人诧异。
这下子不用尽心竭力去捕渔虾子了一一那个虽说无本,但是实在费事,她家中也没有人员,还要发动村民。在说目前一日冷过一日,水族也是不好捞。
叶青瞅着那使人闹心、烦闷的下水肉笑的十分美妙的,让一边的柳氏觉得古怪一一这宝贝女癔症了!
她端着木盆,将主肠子十二指肠猪肚子直接提到河畔去洗,省的在井沿之上洗搞的地面上油汪汪的。
顾不得水冷,叶青拿醋和盐将那一些东西搁在木盆子之中一顿反复的搓揉。木盆子之中的九曲回肠的肠道皮细肉嫩的肚皮淆杂了盐醋反复的搓揉之后,浓腻味的深棕色细菌密布的脏水黏乎乎的,看上去非常闹心、烦闷。
叶青也是不讨厌一一有钱赚哪个会讨厌?
要讲这入水虽说便宜,洗起来却费盐费醋,要她用纯天然无农药残留的白面洗那更是没可能。呃,只需要能够售掉钱来,这挥霍就不害怕了。
在河水之中一反复的浆洗,那深棕色的细菌密布的脏水就随着潺潺的河水流逝了,蜿蜒的热河仍旧是多么的清沏!
叶青比较特别爱这潺潺的河水!如果讲地下水方便,指的是不用担水,并且冬庭院水也温暧;但是要讲反复的清洗菜洗服饰什么的,还是到蜿蜒的热河畔来洗更方便些!
到家,将猪猪心和猪肝子用清淡无味的白开水煮了一会,捞上来来切细丝。在放了一些如丝般滑溜溜哥子,加姜、鲜嫩的辣子、八角、金子兰桂、鲜嫩的青蒜热炒了一会,直接倒进醋,豆酱精心的着色,添上游用烈火煮沸,在换小火慢慢挺着;猪肚子则腌了起来,将主肠子和十二指肠依然焯水、切段,将焯水的哥子洗过后,加佐料和美味酱菜下去焖!
这大哥煮的行之有效的办法也是她前世经常做的。她懒的费心做这一些花招,这是地道的家常菜作法。酒店中烧的林林总总的,照她看,全部皆是好看罢了,还是那么烧了吃爽!
从叶青进了灶房开始,那里边就不断地飞出迎面的怡人的香气,引得院落之中的叶长河心神不属,不停的抽着挺挺的鼻头,问柳氏说道:“我们叶青在干什么咧,烧的那么香?”
柳氏白了他一下说道:“确实是烧下水肉了!我看这买卖有期盼一一烧的那个样子香,我闻了都要流哈喇子咧。若是一文钱一马勺,笃定有人买。”
叶长河哈哈笑着说道:“待一会我一尝就知道,究竟会否有人买!”
把所有安排好之后,叶青才出了灶房,快速的扑至叶长河的铺床上叫到:“可可把我给累坏了。现在全力担保你们都吃的连舌苔也要咽下咧!”
柳氏听了,立即对她道:“你歇息。佘留的怎么怎么办,你和我讲,我来做。”
叶长河也说道:“来,爹帮你捏一下肩头!”他的腿不能够走,一整日直接坐在大床之上,清闲身上心慌意乱。