除了陈珂儿和程尘以外,剩余的都是第一次吃这种麻辣卤味的火锅。
大家伙都表示很好奇,不过对于辣味的接受程度还是不怎么样。
可能是看这一桌就只有一个大人和一群孩子,服务员也就没怎么管了。
看向他们的眼神也是充满了冷漠,特别是大家伙最近一段时间吃得都不太好。
在吃相不雅的情况下,更是惹得服务员时不时地对着他们不断的翻白眼。
其他人光顾着吃饭没注意到,但是陈珂儿看得一清二楚。
辣味人家参照的,可是她上辈子去过服务最好的火锅店。
当时她也和刘长春说过,要一样的对服务人员进行培训,要做到微笑服务。
后来确实也做到了,只是这次怎么就这样子了呢?
陈珂儿又观察了一会儿,发现今天店里的服务员格外的少,就那么几个人忙得团团转。
而且所有人的脸色都不太好,仿佛客人和他们都有仇一样,已经有好几个客人脸色不太妙。
她忍不住把服务员招呼过来,让他把他们经理叫过来。
各个店的经理都是认识她的,自然知道辣味人家的大老板其实是个黄毛丫头。
只不过大老板一向低调也不怎么过来,所以说服务员对她都非常的陌生。
这会儿服务员听到有人要找经理,脸上写满了疑惑,随后有些不耐烦地问。
“我们经理忙着点货呢,你有什么事情可以跟我说,要是没什么事情的话,祝您用餐愉快。”
这话说得比不说还气人呢,陈珂儿脸上的笑容已经有点维持不住了。
她皱着眉头,用很说冷漠的语气,又强调了一次,“把你们经理找过来。”
最终服务员拗不过陈珂儿,还是不情不愿地将经理找过来了。
等经理过来看到她的时候,脸色一瞬间变得异常的难看,谁能想到这位小祖宗会突然过来。
要是刘老板过来出点什么岔子,刘老板也不会多说什么,最多就是警告他们。
但是被这丫头抓到了,可真就没有好果子吃了。
看到经理先是紧张后是满脸堆笑地凑过来,陈珂儿指了指隔壁就走出去了。
其他人都没注意到她的举动,唯独带队老师疑惑地看了一下她,但也没多说什么。
早先陈珂儿在水果店里干了那么长时间,虽然说不是人人都认识她,都记得她。
但是有一部分记性好的也确实对她有印象,带队老师就是其中之一。
所以在这一次陈珂儿说要请大家伙吃饭时,她才没有拒绝。
出了这样的情况,肯定不是一味地批评责骂就能够把事情解决的。
首先是得先问清楚原因,再根据实际情况展开分析。
陈珂儿问了经理几次,为什么店里的服务员那么少。
经理也不肯说话,最后还是服务员搞清楚了她的身份,偷摸地告诉了陈珂儿具体情况。
最初开店的时候定下来的规矩就是,老员工每年工资涨10%。
这也是留住老员工的一种方式,再加上物价年年涨,不给人家涨工资也属实不像话。
更何况说要求优质服务的话,必然得给出让人家能笑得出来的东西。
可刘长春今年年初的时候玩了个小手段,说是工资涨幅10%,但是要延长工作时间。
而且大家的工资变成了论天计算,而不是论月。
每天固定多少个人上班,剩下的人休息没来上班就不给工钱。
而涨幅10%,再加上原有工资,这个总数是一个月上满班才会拿到的钱。
现在他们一个月最多上20天班,拿到的钱甚至都没有之前多。
再加上工作时间延长了,大家伙心里自然是不愿意的。
一来二去一批老员工就走了,现在店里的这些员工一大半是新的,剩余的也就是两个跟经理关系好的。
“去前台给刘长春打电话,让他过来,我和他聊一聊。”
刘长春也没想到小姑奶奶竟然会去辣味人家,而且还问起了工资情况。
工资他确实是按规章制度办的,但也确实耍心眼儿了,这无话可说。
不过他可没在陈母的工资上做文章,陈珂儿发飙也有点莫名其妙了。
刘长春一过来就看到小姑奶奶脸色不太好。
明明十三四岁的小丫头正是活泼伶俐的时候,可陈珂儿板着脸,那副模样活脱脱就是讨债的呀。
“刘哥你这也太让我失望了吧,辣味人家一直都是交给你打理的,你每个月给自己开工资,我们也都没说过什么,但是你经营店铺整天就想着怎么克扣工人的工资?”
陈珂儿问这话的时候,语气里已经带着一股子火药味儿了。
刘长春一听就知道,今儿个的事情恐怕不能善终了。
他想解释,但是这事情确实无从解释,也没有解释的必要,确实是他这么搞的呀。
“我参考了一下省城事业单位一个正科级干部的工资,发现咱们服务员的工资都比他们高,我觉得不太好。”
刘长春说的倒是好听,普通的工人还比一些坐办公室的领导工资高,他这话说得真的是让人难以理解。
“单位的人不用咱们去操心,而他们来这上班是要养家糊口,他们单纯就是为了挣钱,不是过来做慈善的,你不给他们钱,或者说给不到他们满意的价钱,他们会给你好好干活吗?肯定不会呀。”
陈珂儿咬牙切齿地说着,他是真的服了刘长春了,天天大事上面一点不过脑子,就在这些小事上面抠来抠去,跟他合作真的是气死个人。
“咱们家主打的就是服务态度,让顾客有一种宾至如归的感觉,我说的没错吧,但是你去看看外面客人的脸色还有服务员的脸色,客人过来吃饭是图省事图心情好的,不是过来看他们脸色的。”
陈珂儿的语气又急又厉,根本就没打算给刘长春留面子,反正个人自己也不大要面子。
“当时给他们开那么高的工资,我也和你们说过原因,因为每天要他们热情的对待顾客。”