——滴滴
电话声你好,你所拨打的电话为空号,请确定号码再拨。
圣代桥冰织……(挂掉电话)
古仓芽瑠小织?哪的电话?
圣代桥冰织九郎先生的名片,烤完后发现有个电话号码,所以就打了过去。
古仓芽瑠哦哦哦,突然的展开,有那么顺利吗?
圣代桥冰织是呢,用熨斗这点是挺顺利的。
圣代桥冰织但是除了电话号码之外基本都看不到,那个电话也……打过去是空号。
古仓芽瑠我看看。
芽瑠看了一番,确实跟冰织说的一样
古仓芽瑠没能成为线索。
圣代桥冰织只有一张名片就是说,这或许不是九郎先生的东西。不,如果和上衣的名字一样的话……嗯。
圣代桥冰织总之这件事我会告诉九郎先生的。
古仓芽瑠小织真的很在意九郎君的真面目呢。
圣代桥冰织当然啊,不如说芽瑠小姐你,已经腻了吗?
古仓芽瑠不,我是希望他能恢复记忆,不过已经不打算调查他的真面目了。
圣代桥冰织芽瑠小姐……
古仓芽瑠因为知道之后,九郎君他也有很高的几率离开这个街道吧。
古仓芽瑠毕竟九郎君个头大又温柔,出去之后我会寂寞的。
圣代桥冰织……
圣代桥冰织或许也有人在等九郎先生,还是恢复记忆更好。
古仓芽瑠那是……嗯。
圣代桥冰织话说回来,蛋糕咋样了?
古仓芽瑠啊,我忘了,我就是因为这个来叫你。
古仓芽瑠过来小织,很厉害的。
圣代桥冰织诶?
山田九郎糕体部分的硬度好难稳定……
古仓芽瑠海绵蛋糕,也叫蛋糕胚,因为水分容易蒸发,所以烤的时候很难,控制好炉子的火候。
古仓芽瑠但是试做的这三个都非常蓬松,这不做得挺顺利嘛,九郎君。
山田九郎好像打蛋的时候让其起泡混入空气会更好,但搅鲜奶油的时候起泡却反而失败了,是因为酸化了吗,膨胀不起来。
山田九郎我试试搅得更仔细点。
圣代桥冰织哇……还,还只是做了一个小时左右而已吧?
山田九郎冰织小姐,是的,给你添麻烦了,勉强能够做出蛋糕的形状了。
因为做蛋糕的方法就写在书上,九郎就记着那个来做,只是单纯的花蛋糕,基本上只要做好糕体和奶油就没问题了
最大的问题就是,任何烤糕体了,不过那个部分对九郎来说却有个非常大的优势
使用的那个炉子里,有个大概一直用来烤蛋糕的部分那里留下了一个圆形的痕迹。只要配合好那个大小,剩下的就是烤的时间。火候就由芽瑠小姐来看,基本都是靠目测 尝试着同时烤三个,在不同的时间里拿出来,然后发现了一个烤得不错的
山田九郎(明天就模仿这个重新再烤一次吧,剩下的就是奶油了……)
山田九郎这样任何?
因为没有可供参考的,九郎只能按着自己的感觉来涂
古仓芽瑠……
圣代桥冰织……
山田九郎两位?
圣代桥冰织抱歉,我和芽瑠小姐都没试过涂得这么好。
山田九郎诶……怎么会。
古仓芽瑠真的,这是叫做nappe的工序,是需要非常多的经验才行的。
古仓芽瑠用力过头会压到糕体里,太小的话奶油会不均匀,而时间花太久的话奶油的质感又会劣化。
古仓芽瑠……我人生中一次都没有成功过。
圣代桥冰织我也是,稍微有些不甘。
山田九郎哈……是,是偶然吗?
古仓芽瑠不,爷爷说过,这世界上也有天生就知道任何控制力量的天才。
古仓芽瑠他说过有的人是拥有为制作蛋糕而生的手腕。
山田九郎……
圣代桥冰织……
圣代桥冰织(真的是天才吗,或者说,有着能变成那种手腕的「经验」吗)
圣代桥冰织总之,之后就是装饰,草莓已经买好了。
古仓芽瑠剩下就是奶油了呢,给,用这个挤出来,花蛋糕的话就用圆口吧。
山田九郎好的……,……有很多种类呢。
九郎将起泡的鲜奶油倒入透明的、榨取用的袋子里,出口的那个金属盖,除了圆形之外,还有锯齿状或长细状等各种种类
古仓芽瑠用这个能弄出许多挤奶油的方法,圆口,屋口,平口,纽口,这个有花纹的是saint-honore。
山田九郎哦……
古仓芽瑠圆口比蛋糕胚或nappe简单得多,你试试。
山田九郎好。
九郎接过形状简单的圆形金属口,安装在前段。将以圆形被挤出来的奶油浇在蛋糕上,只要一拉那口
山田九郎(原来如此,确实简单)
古仓芽瑠……
九郎在外围做出一个个圆形的奶油
山田九郎完成了。
古仓芽瑠啊啊~,果然没上当吗~
圣代桥冰织芽瑠小姐,故意想别人失败不太好。
山田九郎嗯?
古仓芽瑠这个最难的,每一个圆的大小,都要配合蛋糕的周圆大小保持相同的点心才行啊。
山田九郎啊……原来如此。
山田九郎(这么一说,即便我完全没有去想那种事,只是按照感觉来挤,水滴状的奶油的尺寸都没有太大的区别,均匀地排列在蛋糕的外周)
圣代桥冰织蛋糕完成了呢,啊,我去洗草莓。
冰织小姐从放入了大量蔬菜的袋子中,将草莓的包装盒拿出来
古仓芽瑠真是的,骗人的吧,九郎君这样子竟然是第一次做。
古仓芽瑠我帮了爷爷10年,都还没试过1次做到这样的。
山田九郎是,是吗。
古仓芽瑠我作为蛋糕店的人的尊严在~(闹别扭地嘟着嘴)
山田九郎(让她不快了吗……)
古仓芽瑠哇!(抱了过来)
山田九郎哦!
古仓芽瑠嗯呵呵,果然和我想的一样,九郎你是,为一直都是好孩子的我们带来幸福的妖精呀!
山田九郎是,是?
古仓芽瑠嘿嘿~
山田九郎(虽然不太懂,但看来她并没有不开心)
圣代桥冰织……
圣代桥冰织(感觉都能猜透芽瑠小姐在想什么了)
圣代桥冰织……
圣代桥冰织(但是……那会让我很困扰)
(过了一段时间)
古仓芽瑠姑且是完成了,这个蛋糕胚高13厘米,因为还算是挺厚的,所以这个做法的话,蛋糕胚的味道会强过头。
古仓芽瑠所以将其横向切开一半,在上面加上奶油并夹上草莓片带过去的话,爷爷应该很高兴。
山田九郎原来如此。
古仓芽瑠这个已经和技术无关了,所以不需要担心。
古仓芽瑠就是这样,做好的东西就现在做吃掉吧!
圣代桥冰织从刚才开始就一直光在吃……晚饭会吃不下的哟,芽瑠小姐。
古仓芽瑠今天干脆不吃晚饭任何?
圣代桥冰织芽瑠小姐觉得可以就可以吧。
古仓芽瑠那,我开动了!
第二轮的tea time,九郎倒入红茶
古仓芽瑠哈嗯哈嗯哈嗯,嗯~不光好看,味道也超赞~
山田九郎你能高兴就好,这个草莓相当不错呢,不会太甜,还有适度的酸味。
圣代桥冰织这好像是紫阿姨为了我们店的蛋糕,专程从远处小镇引出的品种。
圣代桥冰织这个蛋糕,我等下拿一半去隔壁,因为非常漂亮,小町小姐也会高兴的。
古仓芽瑠诶—,我想全部吃完。
圣代桥冰织一整个吃不完的啦……不对,芽瑠小姐确实是吃得完,但是不行,我要拿一半过去。
古仓芽瑠啧。
圣代桥冰织然后,将留下来的再分一半给芽瑠小姐吃。
古仓芽瑠四分之一的话就很轻松呢。
圣代桥冰织九郎先生,你能吃得完吗?
山田九郎啊,是。
留下来的四分之一的绝大部分,都给了九郎,冰织小姐只留给了自己一点
圣代桥冰织对不起,明明你难得做好了,但是我现在肚子不太饿。
山田九郎不,不用勉强自己,想吃多少就多少。
圣代桥冰织对不起……(一脸歉意)
山田九郎毕竟冰织小姐好像不太喜欢甜食,请不用在意。
圣代桥冰织诶?
古仓芽瑠啊嘞,暴露了吗?(和冰织小姐一样露出了吃惊的表情)
圣代桥冰织芽瑠小姐,你说了吗?
古仓芽瑠没说没说。
山田九郎毕竟在喝红茶或咖啡的时候,你从未加过砂糖,早上的曲奇也吃得不多。
山田九郎更重要的是,前天芽瑠小姐做的曲奇是无糖的,而芽瑠小姐明明是个甚至把一堆砂糖放在上面吃的甜党。
山田九郎由此得出……我是这么推测的。
古仓芽瑠诶,真敏锐呢。
圣代桥冰织看得真仔细。
圣代桥冰织对不起,明明寄居在蛋糕店,却不喜欢……甜的东西。
山田九郎味觉的爱好是没有办法的事。
古仓芽瑠而且不是不喜欢,只是……
圣代桥冰织芽瑠小姐!
山田九郎?
山田九郎我下次烤曲奇也弄成无糖的。
圣代桥冰织呜……那,那拜托了。
圣代桥冰织我也很想吃九郎先生做的曲奇。
山田九郎嗯。
古仓芽瑠bang~
山田九郎这是……
圣代桥冰织爷爷的房间,他说让九郎先生住这里。
古仓芽瑠可以随便用哦,不过他说姑且希望你别太动抽屉里的东西。
山田九郎那是当然的,像这样还给房间我住,真的可以吗,像我这样的人。
古仓芽瑠没事没事,困难的时候要互相帮忙。
古仓芽瑠……对,互相帮忙,呵呵。
山田九郎?
圣代桥冰织哈啊……
古仓芽瑠不如说真是抱歉啊,昨天让你睡沙发,其实从昨天开始我就打算让你用这个房间了。
山田九郎不,没得到主人的许可是不行的。
圣代桥冰织嘛,虽然也有这点。
圣代桥冰织这个房间,芽瑠小姐是禁止进入的。
山田九郎嗯?
古仓芽瑠爷爷说不让我进来,真是的,对可爱的孙女这么过分。
山田九郎……?
山田九郎(意外,从白天的感觉来看,关系应该是非常好才对)
圣代桥冰织九郎先生,芽瑠小姐来到这个房间的时候请马上告诉我。
山田九郎啊,嗯。
圣代桥冰织那么芽瑠小姐,九郎先生也是需要私人空间的,我们出去吧,为了让他尽快习惯房间。
古仓芽瑠诶,但是再稍微……
圣代桥冰织不行,走吧。(拉着芽瑠走了)
古仓芽瑠哇~
山田九郎……
山田九郎(失忆醒来,从那个瞬间开始,芽瑠小姐和冰织小姐就对我非常亲切,在不知不觉之间,竟然还给了我私人的房间)
山田九郎(真的可以吗,像我这样来路不明的人)
山田九郎(至少能为两人,做出什么回报就好了……)
圣代桥冰织九郎先生。
山田九郎嗯?怎么了?
圣代桥冰织是的,我有事忘了说。
圣代桥冰织名片,恢复到这样了,请。
山田九郎啊,谢谢。(收下名片)
圣代桥冰织就只有电话号码,但是,根本打不通。
山田九郎是……吗。
山田九郎(在我沉迷在制作蛋糕的时候,她好像也为了我做了许多事)
山田九郎真奇怪呢,虽然还不清楚这名片是不是自己的东西,但却打不通……
圣代桥冰织好。
山田九郎……
圣代桥冰织九郎先生想起什么的话请告诉我,记忆还是尽早恢复比较好。
山田九郎好。
对于自己都差点忘掉的关于失忆的解决方法,冰织小姐这边想得比九郎更多
山田九郎(真觉得惭愧,我也要好好考虑自己的事才行)
圣代桥冰织还有九郎先生。
山田九郎嗯?
圣代桥冰织虽然是我猜的,明天芽瑠小姐她大概会提出无理的要求。
圣代桥冰织从今天的九郎先生的样子来看,我觉得你应该会被她的气势所压倒而接受。
圣代桥冰织但如果你真的觉得不行的话,请拒绝。
山田九郎哈……
圣代桥冰织说到底,九郎先生是跟这家店无关的人。(离开了)
山田九郎……
山田九郎(无关吗……)
山田九郎……
山田九郎(确实没有错)