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003-溪珏厨房独秀

清穿:超能力意外激活,我被迫宅斗起步

【富察氏厨房】

溪珏拿起基本厨具,先清洗一番:“对了,老爷能吃辣嘛!”

厨娘摇了摇头,“夫人,这...我并不知。”

“那你平常都炒什么菜?”

厨娘以为夫人需要她教,毕竟岑府千金应该从小娇生惯养的,怎会亲自下厨呢?故而,她自信满满地报了一堆菜名。

然后,便没有她的然后了。

溪珏自信一笑:“喔!那我知道该做些什么了?稍稍让老爷尝试点新花样。你和那几位小姑娘就帮我清洗一下这些食材吧!”

“这...好的,夫人!”厨娘心里稍稍吐槽,认为夫人定是做出黑暗料理,不过也不敢阻拦。

溪珏继续补充道,“一会儿,你们做完后,便去休息吧!这里我一个人就行。”

听到这话,众人里年轻些的在暗自窃喜“可休息”,有的内心吐槽活被抢,不过面上丝毫看不出,有的则比较佛系。

原身是岑府千金小姐,排行第七,因少时创建商业帝国之七隆宝斋而素有“七宫主”之称,不过原来的结局是被皇朝打压而破产倒闭。

现在则不同,溪珏分散中下游的供应链及渠道管理,不同的角色均可加盟其中,确定合伙人/联合创始人等商业模式,致力于让更多人吃到螃蟹。若是有利可图,则会越来越因借力杠杆而稳固。

非常巧的是,原身名叫岑梓涵,字溪珏,岑府现在从商,不过岑氏在朝廷中的人脉依然很广,这也是富察氏为何选择岑氏联姻的原因。

她并没有在意厨房里是否独留她一人,暂时拿出简陋提炼工具,手法从陌生转向娴熟,从花式切葱到碗中打蛋,再配好几味所需调料。

第一步,先从大豆、花生中提炼植物油出来,油在清朝毕竟还是奢侈品,也是致富品。

第二步,洗净铁锅后点火,放入少量植物油。等待油温升高后,再倒入完整的打蛋。

第三步,均匀摊平,然后卷起来备用。

虽然,她还把某些东西加工合并了一下,在铁质隔板下还附着一层自制的隔火隔灰纸,下方可添煤炭,形成最简易的烧烤设备。

第四步,把一些肉和菜分别用竹签串起来,慢慢精细化烤制,边烤边加入调料入味。

......

一股股香味从厨房飘逸出去,勾起了某位厨房侍女的味蕾,“什么味道,这么香呀!莫非夫人真的会厨艺!老爷真是好福气呀!”

厨娘倒是叉着腰,稍稍不屑,“我平时不都是能做出这个效果的嘛!有什么好大惊小怪的。”

“那是自然,你毕竟专业嘛!夫人虽也不差,不过和你相比就不行了,适当要给夫人点面子呗!”某位老妈子悄悄侧耳提醒着厨娘。

这下,厨娘就更得意了,心里自豪不已:嘿嘿!还是我厉害。今天夫人独占厨房,把我的活都抢了,哎,我可能会少算一天工钱。要不,下次给管家汇报一下吧!说不定老爷知道后,会亲自把夫人带离厨房区域。

可惜,李荣保并没有这么做,他巴不得夫人天天给他做饭呢!

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