一到奇葩甜品，臭豆腐酸奶奶油蛋糕。
臭豆腐酸奶奶油蛋糕是一道非常有趣的食谱，将传统的臭豆腐与蛋糕巧妙地结合在一起，口感独特。以下是我为您编制的臭豆腐酸奶奶油蛋糕的食谱：
所需材料：
- 臭豆腐 100 克
- 酸奶 100 克
- 奶油 100 克
- 鸡蛋 3 个
- 细砂糖 100 克
- 低筋面粉 120 克
- 泡打粉 1 小匙
制作步骤：
1. 臭豆腐用水冲洗干净，用纱布包好挤干水分，切成小块备用。
2.将鸡蛋蛋黄和蛋白分开，将蛋白打至硬性发泡，备用。
3. 奶油、酸奶和细砂糖放入容器中，用电动打蛋器打至混合均匀，加入蛋黄继续搅拌均匀。
4. 将低筋面粉、泡打粉混合后筛入步骤3中，搅拌均匀。
5. 加入臭豆腐块，搅拌均匀。
6. 加入蛋白，轻轻拌匀即可。
7. 将混合好的面糊倒入蛋糕模中，放入预热好的烤箱中，以180度烤25分钟左右，烤至表面金黄即可。
这道臭豆腐酸奶奶油蛋糕需要注意的是，臭豆腐的味道比较重，可以根据个人口味适量加入。此外，在烤制的过程中，要注意烤箱的温度和时间，以免烤过头或者烤不熟。如果您想要尝试一道独特的蛋糕，不妨试试这道臭豆腐酸奶奶油蛋糕！
第二道甜品，螺蛳粉巧克力蛋糕
螺蛳粉巧克力蛋糕是一道非常有创意的食谱，将传统的螺蛳粉与巧克力完美地结合在一起，口感独特。以下是我为您编制的螺蛳粉巧克力蛋糕的食谱：
所需材料：
- 螺蛳粉 100 克
- 巧克力 100 克
- 奶油 100 克
- 鸡蛋 3 个
- 细砂糖 100 克
- 低筋面粉 120 克
- 泡打粉 1 小匙
制作步骤：
1. 将螺蛳粉用清水泡软，沥干备用。
2. 巧克力隔水加热，加入奶油搅拌至融化，备用。
3. 鸡蛋蛋黄和蛋白分开，将蛋白打至硬性发泡，备用。
4. 细砂糖放入容器中，加入蛋黄搅拌均匀。
5. 将低筋面粉、泡打粉混合后筛入步骤4中，搅拌均匀。
6. 加入螺蛳粉和巧克力酱，搅拌均匀。
7. 加入蛋白，轻轻拌匀即可。
8. 将混合好的面糊倒入蛋糕模中，放入预热好的烤箱中，以180度烤25分钟左右，烤至表面金黄即可。
这道螺蛳粉巧克力蛋糕需要注意的是，螺蛳粉的口感较为特殊，需要根据个人口味适量添加。此外，在烤制的过程中，要注意烤箱的温度和时间，以免烤过头或者烤不熟。如果您想要尝试一道创新的蛋糕，不妨试试这道螺蛳粉巧克力蛋糕！
第三道甜品，嗯，来点正常点的吧，西瓜芒果汁蛋糕。
西瓜芒果汁蛋糕是一道清新爽口的夏日蛋糕，口感鲜美，非常适合夏季食用。以下是我为您编制的西瓜芒果汁蛋糕的食谱：
所需材料：
- 蛋黄 3 个
- 细砂糖 60 克
- 酸奶 100 克
- 西瓜汁 50 毫升
- 芒果汁 50 毫升
- 玉米油 40 毫升
- 低筋面粉 100 克
- 泡打粉 1 小匙
- 蛋白 3 个
- 细砂糖 40 克
制作步骤：
1. 将蛋黄和细砂糖放入容器中，用电动打蛋器搅拌均匀。
2. 加入酸奶、西瓜汁、芒果汁和玉米油，继续搅拌均匀。
3. 将低筋面粉、泡打粉混合后筛入步骤2中，搅拌均匀。
4. 蛋白放入干净的容器中，用电动打蛋器打至大泡，加入细砂糖后，继续打至硬性发泡。
5. 将打发的蛋白分次加入面糊中，轻轻拌匀即可。
6. 将混合好的面糊倒入蛋糕模中，放入预热好的烤箱中，以170度烤25分钟左右，烤至表面金黄即可。
这道西瓜芒果汁蛋糕需要注意的是，西瓜和芒果汁的酸甜口感非常适合夏季食用，但是需要注意不要添加过多，以免影响口感。此外，在烤制的过程中，要注意烤箱的温度和时间，以免烤过头或者烤不熟。如果您想要尝试一道清新爽口的夏季蛋糕，不妨试试这道西瓜芒果汁蛋糕！
京公网安备11010502036362号