山？西美食

第二日一早，收拾好行李，问店家陕西怎么走。

店家：“陕西？那就往西边去呗？”

于是，二人便又驾牛西去了。

行至广平府，李贞贞察觉此地人土风情，与山东大为不同，便问了一下当地人这儿隶属于哪。

得到的答案是，直隶。

李贞贞：问了也对应不上。

要说此地哪里，让李贞贞觉得不同？

首先是口音，能明显的听出来，不是山东口音。

但是，究竟是河南口音，还是河北口音，李贞贞本来就听不出来。

反正，是北方口音就对了。

其次是做面条的方式不同，山东人爱擀面条，这个地方的人喜欢做拉面。

最后就是菜式不同，不同于山东的那份厚重，这个地方的菜，都更为好嚼。

在山东期间，李贞贞常觉得一口银牙咬碎，啥啥都做的硬撅撅的，吃的时候，就像说山东话一样，张口闭口，得带一股狠劲。

特别值得一提的是，焖面好吃。

焖面，先将豆角土豆炒熟，条件好点的，可以加点五花肉丁，调好味，再盖一层生面条，盖上盖子，焖，熟了一拌，就能吃了。

连饭带菜，一锅出，简便易做，味道还特别好。

吃了这么久的面食了，李贞贞早就吃腻了，但是这个怎么吃都不腻。

观察，观察，再观察！

李贞贞鸟悄悄的，把这个菜给学会了。

要想焖面好吃，菜得先炒好，用姜片跟少许猪油爆锅，再放入五花肉丁。

翻炒出更多油脂后，将折好的豆角倒入，抖一丢丢盐，接着炒。

把豆角炒到全部变色，加入土豆，大量蒜末，一个八角，酱油。

搅拌均匀后，盖生面条，扣盖，等，出锅。

又多收集了一个菜，李贞贞心里美滋滋的，便也就不再此地继续逗留了。

接着西去数日，便到了山西境内。

山西好啊，这个时候也叫山西，李贞贞突然之间就不迷糊了。

但是你要问李贞贞，山西在地图上的哪个位置？

回答是一片茫然，理科生真的不会去学地理，好学生也不会去学的。

理科生不知道，山东的西边，是河南河北一分为二的毗邻。

就像文科生不知道，燃料电池不用燃烧，也能放电一样。

都是关乎生活中的常识，但是文理教育之间，就好像一直有什么壁垒一样。

所以听君一句劝，不是一个笼子里吃草的兔兔，别往一起凑，会造成双向伤害的。

文科生跟理科生，都会觉得，对方好蠢。

终于明白了一回的李贞贞，这回舒服了，还没进城呢，就开始给满仓安利起山西美食。

什么肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍、牛肉泡馍、臊子面、biangbiang面，油泼面……

李贞贞七里哐嘡的说了一大堆，满仓乐呵呵的听着。

末了，满仓道：“姑娘，我感觉山西的好吃的，跟我们陕西的差不多，我虽然没吃过，但小时候听村里有见识的人，说过这些好吃的，都是城里才有的卖的。”