……
徐萧如约而至的到达了方老家的门口。
徐萧按响了方老家的门铃
“呀，小萧来了呀”方老把门推开对徐萧点了点头。
“啊”徐萧的这个声音非常轻
反应过来过徐萧也对方老爷子点了点头
“快进来吧，我已经准备好食材了，现在开始教学咯”
“嗯嗯”徐萧举起爪子，疯狂点头
来到厨房。
徐萧看着眼前一条条鱼，指着鱼问“方老，这不会就是我们菜谱所需的材料吧…”
“你没有看错，这些鱼就是我们菜谱所需要的材料。”方老爷子对着徐萧点了点头。
`虽然早就知道，可能会学到龙啸九天这道菜，真没想到是居然能这么早就学到。′
徐萧心里想到，他原以为家传菜谱是一个简简单单的一个小菜。
却没想到这一世能这么快接触到龙啸九天。
“怎么看不起这几条鱼吗？”方老爷子看到徐萧傻登登的站在那
听到方老爷子的这句话，徐萧连忙回过神，解释到“没有，没有，哪里会呢…我只是觉得有些吃惊罢了”
“那就行，来，跟我一起做”说罢，方老爷子便抓起一条鲤鱼
徐萧看到方老爷子如此便学着
老爷子看到徐萧跟上来后，便把手里的鲤鱼放到砧板上。
接着便说道“我们这道菜首先呢是要把鲤鱼的腹部，这边的肉来做龙头。”
“正常来说，第一步应该是腮塞刮鳞”
“不过已经提前弄好了，现在是我们要剪掉鲤鱼两边的胸鳍”
“好的”徐萧边剪边说道。
接着方老爷子拿起菜刀把鱼头斩掉
“把鱼头斩掉之后呢，从鱼的背部，把鱼剖开”
“剖开之后呢，把鱼的内脏什么的都清理掉”
“接着从两片鱼身的中间来一刀，取下一片完整的鱼腹”
“然后呢，在沿着鱼腹的下方切出细条，做出我们龙头的鬃毛，上方的两侧，切出龙的牙齿。”
“这样子呢，我们从外观上看，刚刚切掉鱼鳍的部分就是龙的鼻子。”
徐萧因为上辈子已经见识过了，所以说，看起来比较淡定。
但徐萧还是做了吃惊的表情
“感觉怎么样小萧？”方老爷子看到徐萧的表情，问到
“没有什么别的情绪，就是感觉很震撼，古人流传下来的菜谱果然…”
“行了，那我们继续。”
“接着拿出我们刚刚，剩下带鱼骨的这段，从中间给他斩断，在接着给鱼尾修剪成三角形的样子。”
“那就是…？”
“哦，这样子我们就可以做出龙的下颚和胡须”
“接着，取下切成长条的另一半的鱼肉，用牙签穿过，我们就可以做龙的舌头了”
“看到了吗？记得卷起来哦。”
“哦，好的，好的。”
徐萧连忙卷起来
“接着把他们全部用葱姜蒜 盐腌制去除腥味。”
“弄好之后呢，我们就可以把它组装起来了。”
……
“OK这样子，我们的龙头就做好了。”
“然后组装好之后，我们迅速裹上面糊进行油炸。”
说罢，方老爷子便把龙头下锅油炸
看完之后，徐萧也跟着复制。
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