介绍完了简的小屋,那现在我们来看一看简吧!一头棕色的卷发如海藻般弯曲柔顺,碧蓝的眼睛恍惚让人看一眼便沉醉其中,塌塌的鼻子,圆圆的脸颊,两条如毛毛虫般可爱,却又有些粗旷的眉毛。简不算高,大约也就15个苹果叠起来这么高,哦,你们问为什么要叫她魔女?就是因为在简出生的那一天,森林里几乎所有的小动物都跑到了简的家门口,当接生的医生抱着简出来时,所有动物都不约而同的朝简拜了拜,就像简是它们的国王。从此以后,村子里便流传着一个传说——简是中世纪欧洲一位法力强大的魔女的后代,但那位魔女是一个好人,经常帮助贫困的农民,于是虽然简被称为魔女,村民却不怕她,反倒和她十分的亲切,简也经常帮助村民们干一些他们干不到的事——祈求上天下雨、出太阳,帮助人们治病……可以说,虽然简是魔女,可并不像传说中的那么不受待见。
要说村民们最喜欢捡的什么地方,那可就是她那一手的好厨艺了。当午后的简干完所有的事情后,便会去天台摘些许的花朵,收集些许露水,再徒步走进森林,采些蜂蜜,摘些野果。你问她要干什么?哦,答案显而易见,简要做些下午茶、甜点,感谢帮助过她的村民。
看,简先用露水将花果洗净,随即,将剩余的露水倒入小麦粉中,加些许自制的黄油,两颗鸡蛋,一些白砂糖,然后揉成大大的面团,然后放在烤箱中发酵。接下来便要开始做馅了——将花朵拿出,倒出两勺蜂蜜,两勺白砂糖,用捣勺将蜂蜜与糖还有花瓣研磨为一体,在加入些许简的药水,便可做馅。在面团发酵好后,揪出半个拳头的大小,搓揉成圆饼,放上面饼2/3大小的馅,在合拢前放五克的奶油奶酪,搓成圆球,再用模具印成兔子状的,小狗状的,小羊状的,玫瑰状的,爱心状的……接着送入烤箱,用200度烤15分钟,考完后拿出来刷一层糖水,一层蛋液后又放入烤箱180度烤五分钟。当烤箱发出叮的一声后,馅饼的香味溢满了全村,村里的小孩儿大人都迫不及待的站在了简的周围,迫不及待的拿了属于自己的馅饼,大快朵颐起来。不一会儿耗费了简两个小时的馅饼,便被村民们狼吞虎咽完了。姐看着村民们吃的那么开心,也开心的笑了。